有些朋友突然发现面部及手掌变黄,甚至全身变黄,以为是肝炎引起的“黄疸”,做了很多检查也找不到原因,最后到皮肤科就诊,发现全是橘子惹的祸。
为什么吃橘子会皮肤变黄?
因为橘子(柑桔)中含有丰富的胡萝卜素,长期大量食物,短时间内摄入太多胡萝卜素,人体代谢不掉,血液中的含量过高,就会导致皮肤变黄,称为胡萝卜素血症。
除了橘子,还有哪些食物会引起?
除了柑桔(橘子),还有胡萝卜、南瓜、木瓜等蔬果中的胡萝卜素也含量丰富,大量食用可引起。另外,也有长期吃含胡萝卜素的营养品引起的,需要注意。
胡萝卜素血症与肝炎引起的黄疸有什么不同?
血内胡萝卜素含量过高引起的皮肤黄染。多见于手掌和足跖,有时面部也可以出现,严重者累及全身皮肤,但巩膜不黄染。而肝炎引起的黄疸会有明显的巩膜黄染。
胡萝卜素有毒吗?
胡萝卜素本身对人体是有益的,部分可转换为维生素A。但大量食用会引起皮肤发黄,严重的会引起恶心、呕吐、食欲减退、乏力等症状。
胡萝卜素血症需要治疗吗?
一般停止吃橘子等含胡萝卜素丰富的蔬果一段时间,皮肤就会慢慢好转,2至6周自然消失,多数不需要用药。严重者需要对症治疗。
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