关于吃姜能治皮肤病牛皮癣的传言一直存在，但是这是不是真的呢，对此很多牛皮癣患者表示疑问。皮肤科医生向我们介绍说：生姜具有解毒杀菌的作用，生姜中的姜辣素进入体内，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本事，比维生素E还要强得多。看来吃姜的确对牛皮癣患者有好处，那牛皮癣病人如何吃姜最科学呢?
牛皮癣病人如何吃姜
中医专家说：姜味辛、气微温、气味轻、无毒，四季不缺，生拌盐炒做汤均可，也是餐中不可缺少的作料。姜益脾开胃，止呕，温经散寒，解头疼、发热，调理痼冷沉寒、霍乱腹痛、吐泻之疾等。现代药理研究也认为，姜中含有挥发油、姜辣素等成分，能促进人体血液循环，兴奋神经系统，有助于祛风散寒，并能刺激胃肠道消化液的分泌，加强胃肠道的消化功能。
注意以下几点，让牛皮癣患者吃姜更健康：
一、阴虚火盛的人不适宜夏季吃姜
凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
二、从治病的角度看，生姜红糖水不适合胃寒、发热的患者
生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，夏天更不能用它来治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
三、不要吃烂了的生姜
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，它可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是错误的。
四、吃生姜并非多多益善
夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。可以在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
吃姜虽然对牛皮癣患者有一定的好处，但是，也不是随便可以乱吃的，科学合理的吃，才能吃出健康。如果稍有不注意，就很有可能给自己带来很多负面的影响，所以大家一定到谨慎!
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健客价： ￥431.吡硫翁锌气雾剂：适用于银屑病，脂溢性皮炎，皮脂溢出及其它鳞屑性皮肤病。 2.克银丸：清热解毒，祛风止痒。用于皮损基底红，舌基底红，便秘，尿黄属血热风燥型的银屑病。 3.阿维A胶囊：(1)严重的银屑病，其中包括红皮病型银屑病、脓疱型银屑病等。(2)其它角化性皮肤病。
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健客价： ￥958阿维A胶囊： 1、严重的银屑病，其中包括红皮病型银屑病、脓疱型银屑病等。 2、其它角化性皮肤病。 消银颗粒：清热凉血，养血润燥，祛风止痒。用于血热风燥型白疵和血虚风燥型白疵。症见皮疹为点滴状，基底鲜红色，表面覆有银白色鳞屑，或皮疹表面覆有较厚的银白色鳞屑，较干燥，基底淡红色瘙痒较甚等。
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