您身边的有＂毒＂蔬菜有哪些?
摘要：蔬菜，是人们生活中必不可少的食物，但对于蔬菜和营养价值及性质，人们并不了很了解。人们身边很多蔬菜是有"毒"的。
郑伟达教授表示:有"毒"蔬菜，不仅会影响人们的身体健康，如果经常食用，还有可能导致人们患有
肿瘤疾病，您想过这个问题吗?您在日常生活中吃得健康吗?怎样来识别这些有"毒"蔬菜呢?
了解自己身边都有哪些有"毒"蔬菜，更好地呵护身体健康，远离肿瘤疾病：
鲜木耳
人食用黑木耳后，随着血液循环分布到人体表皮细胞中，受到太阳的照晒，会引起日光性皮炎.而且这种有毒光感物质还被咽喉粘膜吸收，导致咽喉消肿.长期食用鲜木耳，有可能导致人们患有食道癌、胃癌等疾病.
青西红柿
西红柿所含成分与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物。在日常生活中如果吃了未成熟的西红柿，轻则口腔感到苦涩，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状，严重时还会出现中毒现象。
发芽土豆
刚发芽的土豆可以吃吗?如果土豆发芽了，去掉以后可以再食用吗?郑伟达教授表示：为了身体健康着想，不要吃发芽土豆，如果食用则会出现全血乏力、黄疸、呕吐、发热等症状，如果不及时抢救，会因极度贫血而导致死亡.
腐烂的生姜
姜是人们在炒菜时用来提味的，那如果生姜腐烂了应该如何对待呢?郑教授提醒人们：对于腐烂的生姜不要再食用，因为其会产生一种致癌物质，可能诱发肝癌、
食道癌，对身体健康影响是非常不利的.
腐烂蔬菜
教授建议人们在日常生活中进食新鲜蔬菜和水果，补充身体所需营养，避免肿瘤疾病突然来袭。腐烂蔬菜进入人体后，可造成人体缺氧、头晕、呕吐、恶心、心跳加快、抽筋等症状，严重时则有可能导致肿瘤疾病的发生.
要想更好的呵护身体健康，要谨防肿瘤疾病的发生，谨防病从口入。
（实习编辑：赵雪洁）
健客－国家药监局认证的合法网上药店，致力于打造优质、低价、便捷的网上药店和做最值得信赖的智慧健康服务平台