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老夫妻双双得胃癌 就因为爱吃这种菜!

2019-10-11 来源:生活小智慧  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:盐本身不会致癌。但吃进去高浓度的食盐后,高渗透液会损伤胃黏膜,出现出现充血、水肿、糜烂、溃疡等情况,增加致癌物的致癌作用。

75岁的孙先生被确诊为胃癌,医生问诊时候发现,孙先生一家特别爱吃泡菜,年年泡,30多年了,每餐没有酸酸辣辣的泡菜就吃不下饭。

听到这样的饮食习惯,医生马上建议孙先生带老伴来医院检查,结果又是一例胃癌。

而孙先生的儿女们赶紧到医院查幽门螺旋杆菌,结果6个人中有4个超标。

孙先生得胃癌,除了因为幽门螺旋杆菌外,还因为30年一直坚持吃的泡菜,酸酸辣辣,盐分也不低!

这些吃法最危险

1、吃得太咸

别害怕,盐本身不会致癌。但吃进去高浓度的食盐后,高渗透液会损伤胃黏膜,出现出现充血、水肿、糜烂、溃疡等情况,增加致癌物的致癌作用。

做菜喜欢多放盐:6克一直是我们强调的食用盐每人每天的量,不仅对血压好,也对胃好。

喜欢吃腌制食品:泡菜、咸鱼、鲜肉,不只是咸。这些高盐腌制食物中,还含大量的硝酸盐,在我们体内变为亚硝酸胺后,就会具有很强的致癌性。

2、常吃烧烤等烟熏食品

3、爱吃香肠、火腿

4、总是吃剩菜

建议:熟食在室温下不得存放两小时以上,不要在冰箱里放超过三天,剩饭菜加热次数不应超过一次。

5、喜欢趁热吃

喜欢烫食者患胃癌的危险性是正常人的4.22倍。人的口腔、食道、胃耐热温度不同,经常吃太烫,会把食道、胃“烫伤”,久而久之就容易生癌。

口腔耐热温度:65℃至70℃;

食道黏膜耐热温度:在45℃至50℃;

胃黏膜耐热温度:40℃。

6、三餐不按时

三餐养胃时刻表

早餐护胃:三个“一点”

一般来说,起床后20至30分钟,再吃早餐最合适,因为此时人的食欲最为旺盛。早餐可以记住三个“一点”:

①暖一点:我们的胃天天泡在“稀盐酸”一样的胃液里,本来是生活环境就够恶劣了,你再吃的冷一点,它还得受低温刺激。

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