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肿瘤患者化疗后的营养治疗 平衡饮食

2019-01-14 来源:中山肿瘤内科  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:饮食仍然应该是多样化的平衡饮食:每天15种食物,包括粮谷类、动物性食物(禽畜鱼虾)、蔬菜、水果、奶制品和豆制品。饮食清淡,少油少盐少糖。

随着治疗技术与治疗方法的不断进步,肿瘤已经被认为是一种可治可控的慢性疾病,患者的生存时间较以往有了明显的延长。通过营养指导和营养治疗提高患者的生存质量,已经成为肿瘤综合治疗的重要组成部分。

肿瘤患者

饮食仍然应该是多样化的平衡饮食:每天15种食物,包括粮谷类、动物性食物(禽畜鱼虾)、蔬菜、水果、奶制品和豆制品。饮食清淡,少油少盐少糖。

肿瘤患者不应盲目忌口:中医的忌口主要是针对“热病”而言的。热病一般是指急性传染病、炎症疾病和许多有发热症状的疾病,这些疾病需要忌口是与当时缺乏有效的治疗手段有关。现在,这些疾病已经有了许多有效的抗生素,故对这类疾病不再强调忌口。还有很多忌口是与过敏性疾患有关,如哮喘、荨麻疹、过敏性皮炎等,患有这些疾病确实不能吃引发过敏的食物。

但是,肿瘤并不属于需要严格忌口的疾病。事实上,成千上万的肿瘤患者,有许多已不是早期,手术或放化疗后并未忌口,在食谱中鸡、鱼、虾、海鲜也未禁绝,有的还吃羊肉、兔肉、狗肉、牛肉,均未见因此而复发。在临床实践中,并没有因忌口不严,导致病情复发、恶化的病例,将复发和转移归于忌口不严是没有科学根据的。相反却有许多患者因为严格忌口导致食物种类严重受限,造成营养不均衡和营养不良,不能耐受放疗和化疗,使治疗被迫中断。所以,肿瘤患者不应盲目忌口!对肿瘤患者来说,只要饮食结构合理,食物种类多样化有益,严格限制饮食不利。

肿瘤患者普遍存在营养不良

首先因为肿瘤属于消耗性疾病,长期的高代谢状态、营养物质代谢障碍和肿瘤代谢因子的干扰使患者出现营养不良的机率大大增加。其次,肿瘤的常见治疗方式,如手术、化疗、放疗都对机体创伤很大,会严重影响了患者的进食,易出现厌食、进食困难和消化道摄取不足,时间一长患者就容易出现营养不良。再次,很多患者道听途说,对这也“忌口”,对那也“忌口”,结果是什么都不敢吃而导致营养不良。

营养不良会损害机体脏器功能、削弱免疫力、降低对放化疗的耐受性、使放化疗的毒性反应和副作用增大、增加手术的并发症率、感染率和死亡率,从而不利于肿瘤的治疗。

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