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肿瘤患者不能吃辣椒的科学依据

2018-08-29 来源:石家庄平安医院肿瘤科  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:辣椒味辛,含有辣椒素,它可刺激口腔内辛味的感受器,引起血压变化和出汗。大量进食可造成神经损伤和胃溃疡。动物实验取得的证据表明,辣椒一旦从肠吸收到血液中,即可运输到肝贮存,成为有益的抗癌物质。

很多肿瘤患者在就诊时经常询问医生有什么忌口没有,得到的回答之一就是不能吃辣椒。肿瘤患者为什么不能吃辣椒呢?今天小编就为您介绍肿瘤患者不能吃辣椒的科学依据。

来自石家庄平安医院肿瘤学部的冯威健教授表示,我们一般不建议患者吃辛辣的饮食,尤其是辣椒尽量不吃为宜,其原因是辣椒被称为肥胖终结者,在抗癌方面有研究显示,它能够有效阻止或减缓癌细胞的生长。但世界卫生组织近期出刊的预防医学杂志再次刊登文章,告诫人们不要过量吃辣椒。

美国内布拉斯加州立大学医疗中心肿瘤研究所的甘尼特博士说,辣椒内含有致癌的化学物质,但它又有防癌的作用,问题在于吃的量多少。甘尼特博士等人在印度和韩国两国进行的流行病学调查,已证实辣椒素是可能引起结肠癌发生的原因。

辣椒味辛,含有辣椒素,它可刺激口腔内辛味的感受器,引起血压变化和出汗。大量进食可造成神经损伤和胃溃疡。动物实验取得的证据表明,辣椒一旦从肠吸收到血液中,即可运输到肝贮存,成为有益的抗癌物质。但辣椒素在肝内亦可破坏细胞,打乱细胞内的生化过程,变为吸收游离基的成分,而有些研究人员认为,部分游离基是致癌原因。

因此,通过以上介绍的肿瘤患者不能吃辣椒的科学依据,我们知道肿瘤患者尽量不吃辣椒为宜。

温馨提示:在癌症的众多治疗方法中,中西医结合治疗是关键,石家庄平安医院肿瘤学部治疗肿瘤采用陀螺刀、超声刀、射频消融技术、超声聚焦肿瘤血管阻断疗法、数字减影血管造影介入治疗、生物治疗、内生场热疗、中医中药,中西医结合综合保守治疗。同时有肿瘤专家张书臣院长、王润超主任、冯威健主任坐诊,保证患者取得最权威最有效的治疗。

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