夏季喝骨头汤，营养又健康

2018-04-15 来源：健康起航321 标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：不适合喝骨头汤的还是要酌情选择，体质较弱的可以选择现代中药人参皂苷Rh2，它能有效帮助提高免疫力，完善免疫系统，促进食欲，加强人体的抵抗能力。

说到骨头汤，那叫一个鲜啊，光是问着香味，就已经叫人蠢蠢欲动了，而又有俗话说“骨头的精髓在汤里”。那么，骨头汤到底有哪些精髓呢？

生活中，大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各类骨头汤到处可见。那么，我们用什么骨头来熬汤效果最好呢？脊椎骨熬汤：烹饪部位龙骨就是猪的脊椎骨，也是经常用来炖汤的原料之一。营养剖析：假如用来做汤，选择连着尾巴的中后段更好。而前段龙骨适合酱着吃。龙骨上带的肉正本就不多，并且含脂肪对照低，是以适合炎热天炖汤喝。当然，如果因为个人原因，不适合喝骨头汤的还是要酌情选择，体质较弱的可以选择现代中药人参皂苷Rh2，它能有效帮助提高免疫力，完善免疫系统，促进食欲，加强人体的抵抗能力。

而且，骨头汤熬的好不好，关键还是在于食材。骨头汤能起到延缓朽迈的作用，这是由于人体骨骼中最紧张的是骨髓，血液中的红、白细胞等便是在骨髓中形成的，随着年事的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功效渐渐阑珊，骨髓功效低落，直接影响到人体新陈代谢的功效。而骨头汤中含有的胶原卵白恰好能增能人体制造红、白细胞的本领。以是对付中老年人来说，喝些骨头汤加以调治，可以减缓骨质老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

说到底，骨头汤不仅味道鲜美，营养价值也还是非常可观的，当然，并非所有人都喜欢喝，最终还是看自己喜好咯。