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癌症病人食疗方案

2018-02-05 来源:舌尖上的癌症食疗法  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:制作食品时应以煮、炖、烩的方式为主,避免进食熏烤和油炸食品,严禁食用刺激性调味品,如胡椒、芥末、烈性酒等。

 随着社会经济的发展,癌症的主要危险因素并未得到相应控制。饮食疗法对于肿瘤病人来说,意义更为重大,它不仅有利于缓解癌症病人的临床症状,而且有利于癌症病人的康复。抗癌健康网指出,癌症病人的饮食干预应注重以下几个原则:

 
1、强调均衡营养
 
例如中年脑力劳动者每天每人所需的食物总能量是2400千卡,蛋白质65~75g,脂肪20~30g,这三大营养素是人生长过程中所必需的量,怎样吃才能达到所需的量,根据科学饮食的方法,早餐吃总能量的30%,中餐吃总能的40%,晚餐吃总能量的30%的要求。癌症病人“内虚”是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。
 
2、饮食宜清淡
 
制作食品时应以煮、炖、烩的方式为主,避免进食熏烤和油炸食品,严禁食用刺激性调味品,如胡椒、芥末、烈性酒等。
 
3、饮食宜少吃多餐
 
癌症在放疗和化疗过程中,患者副反应较大,食欲很差,常有恶心、呕吐和腹胀等症状,这时患者可多吃些以碳水化合物为主的流质、半流质食物或饼干、面包、馒头、包子等,且不必受进餐时间的限制,一有食欲可随时进餐,细嚼慢咽。饭后应立即躺下休息,因为饭后活动会使消化功能减弱而增加不适感。
 
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