肠癌术前术后怎么吃？牢记流质去渣

2018-01-14 来源：中美肿瘤会诊中心标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：更要避免食用豆类、牛奶、生食、油炸类等，易导致胀气产生的食物，以降低不适感的产生

　　术前饮食清淡清宿便降低术后感染机会

　　京东中美肿瘤医院的戴红医生表示，肠癌病友手术前的饮食原则，为清除体内粪便、降低术后感染机会，建议广大病友：

　　在住院前的第3至4天开始，先改变自身的饮食习惯，改吃清淡一点，例如清粥或纤维质较少的蔬果；

　　术前2天则是食用用果汁机打过的食物；

　　术前1天则是以米汤、运动饮料及经过滤去渣后的果汁，来补充热量及水份。

　　流质饮食勿超过48小时少量多餐补热量

　　至于手术后的大肠直肠癌病患，则需待术后排气后才可进食，其中，特别要注意的是，在术后正式进食前，患者应先加强水分的补骤。

　　至于手术后的饮食步骤，第1至2天则应以「清流质饮食」为主，戴红医生表示，清流质饮食指的是完全无渣，不会产生胀气，也不会刺激肠胃蠕动的饮食方式。一般而言，患者可选用米汤、清果汁、运动饮料、糖水、稀藕粉等食材来交互替换，增加食物的变化性。

　　但要注意的是，这种饮食方式，并不能提供人体足够的营养所需，不建议施行超过48小时以上。更重要的是，采取清流质的饮食方式，除了每日供给患者的3餐外，另外还要应供应早、午、晚等3次点心，尽可能维持每1小时或2小时进食一次的频率，采用少量多餐方式，才能完整供给患者每日所需的热量。

　　术后饮食照顾低渣半流质法循序渐进

　　等到手术后第3至7天时，则可视患者伤口复原状态，逐渐改为采取「低渣半流质」的饮食方式来摄取食物。所谓的低渣半流质，指的是藉于米汤与一般正常白米粥间的状态，相较于纯粹液态状的米汤，仍保有软烂的米粒。此阶段的饮食方式，仍应维持少量多餐的供给方式，以利患者获得足够的营养补充。

　　低渣饮食法蔬果去渣过滤是关键

　　待手术6至8周后就可改为低渣、软质的饮食方式，并可依患者状态逐渐恢复到正常饮食。不过，要注意的是，肠癌患者不仅在手术后1到2个月中，需特别注意自身的饮食摄取方式外，在伤口修复后的饮食也应以少量多餐为主，并挑选新鲜、纤维较细的蔬果，比如，瓜果类、豆腐等食物食用。此外，更要避免食用豆类、牛奶、生食、油炸类等，易导致胀气产生的食物，以降低不适感的产生。

　　医生小叮咛

　　为了预防癌细胞再度复发，有效控制病情，戴红医师也提醒肠癌患者，在后续的照顾、护理上，除了必须保持良好规律的运动习惯，及充分的睡眠外，平日也要多摄取富含纤维的蔬果，多补充水份，同时避免菸、酒及含咖啡因等刺激性食物，都有助于改善、维持身体的健康，避免症状更加恶化。