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中国式咸鱼被确认为明确致癌物!重点:中国式咸鱼

2017-11-21 来源:转化医学网  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:为了方便区分物质是否会致癌,世界卫生组织将致癌物质分为一到四类,而一类致癌物质就是明确可以致癌

  在中国,咸鱼是大家喜闻乐见的食物之一。逢年过节,总要带一两条家乡的咸鱼,遍尝思乡的味道。但是,在近期,世卫组织发表了一类致癌物名单,尤其着重指出了:中国式咸鱼是一类致癌物!

 
  为了方便区分物质是否会致癌,世界卫生组织将致癌物质分为一到四类,而一类致癌物质就是明确可以致癌。
 
  而在世卫最新更新的一期致癌物质中,中国式咸鱼被明确列为一类致癌物质!此前大家口诛笔伐的马兜铃酸,也是一类致癌物质。
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