5大坏习惯吃掉你的免疫力，你还在这么吃吗？
摘要：免疫力是人体的“防火墙”。但是要当心，错误的饮食不仅吃不出健康，还会吃掉你的免疫力，一定要引起大家的重视，这些饮食雷区.
医学研究证明，人体85%的疾病都是由免疫系统功能失调所引发的，比如各种细菌、病毒引起的感染症、过敏性疾病，包括癌症。免疫力是人体的“防火墙”。但是要当心，错误的饮食不仅吃不出健康，还会吃掉你的免疫力，一定要引起大家的重视，这些饮食雷区，你躺枪了吗？
人体免疫力的高低受多种因素影响，其中营养因素起着十分重要的作用，它是维持人体正常免疫功能和健康的物质基础。近年的研究证实，营养、疾病与免疫三者是互为因果、相辅相成的。食物间的千差万别要求人们做到膳食平衡、营养全面，就一定要不挑食、不偏食。不同食物的营养素成分不同，如米、面等以淀粉（即碳水化合物）为主；牛奶、大豆、鸡蛋、瘦肉以蛋白质为主；水果、蔬菜则富含矿物质、维生素和膳食纤维。摄入各种食物才能满足人体的需要。世界上没有一种食物能全面满足人体的所有营养需求的，食谱越窄，营养不良发生的概率越大。加上肿瘤是一种高消耗性疾病，偏食易造成人体营养不良，严重影响免疫功能。
喜食甜食
当人摄入甜食时，
血糖浓度开始上升，
胰岛素分泌也会增加以协助糖类进行代谢，这个作用会抑制脑垂体分泌生长激素，如果生长激素缺乏，会导致免疫功能出现障碍。同时，血糖过高会影响白细胞的制造和活力，降低免疫力。另外长期摄入甜食会消耗大量的维生素，人体如果缺乏某些对免疫系统需要的维生素时，免疫功能则会下降。
脂肪摄入过量
摄取太多脂肪例如摄取过多油煎或油炸食物会抑制免疫功能。除此之外也应注意脂肪酸的种类，如欧米伽6摄入过多会降低人体免疫功能。还应该注意油脂的种类。植物油较动物油性质不稳定，容易在高温烹调时氧化，建议采用低温水煮或是以快炒的方式缩短烹调时间，避免产生大量的自由基攻击免疫细胞。
钟爱垃圾食品
在我国，垃圾食品的消费群非常庞大：儿童、青少年是汉堡、薯片、炸鸡等外来垃圾食品的主要消费群，中老年人则是油条、咸菜等传统垃圾食品的主要消费群。垃圾食品给人体健康造成了很大危害，油炸、烧烤食物中含有大量
致癌物质，腌制、膨化类食物中含有大量的亚硝酸盐，还有的食品中加入了过量的人工添加剂。这些物质的大量摄入，影响人体免疫力。可是垃圾食品口感佳，它的诱惑让很多人难以抗拒。
除了垃圾食品给人体带来一些化学物质危害外，垃圾食品会导致人体某些营养物质的营养过剩或营养失衡。带来肥胖、糖尿病、高血压、
高血脂、心脏病等疾病，同时也引起免疫力的下降。
不喜欢吃水果
水果几乎是我们每天都会吃的食物，因为它含有我们身体需要的营养成分。水果对人体健康的作用是其它食品不可替代的，水果中含有大量的维生素（如维生素C、D、E、A等）、碳水化合物、萜类（如β-胡萝卜素、番茄红素、叶黄素、柠檬油精、皂甙类等）、多酚（如白藜芦醇、儿茶素、异黄酮等）、有机硫化物（蒜素、异硫氰酸盐等）、生物碱等提升免疫力的物质，对免疫力不佳的癌症康复患者，最好通过吃水果、蔬菜来提高人体免疫力。
那么，要想提高免疫力，该怎么吃呢？
1.每天至少吃一碗五谷杂粮。五谷饭、杂粮面包、全麦制品，因其未经精加工，食物中富含B族维生素和矿物质。B族维生素包含B1、B2、叶酸（B3）、泛酸（B5）、B6，它们参与体内的能量代谢，还可调节人体免疫系统。
2、脂肪摄取不过量。摄取太多脂肪，如煎炸食物，会抑制免疫功能。
3、适量摄取菇类。菇类含有多糖体成分，研究证实其具有调节、提升免疫能力的作用。
4、适量喝些酸奶。每天喝420克左右的酸奶，可调节肠道菌群（好菌多于坏菌），改善胃肠道健康，并可抑制坏菌分泌致癌物。
5、少吃甜食。经常食用甜食，会令血糖不稳定，不仅容易发胖，还会影响免疫细胞的活力。
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