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请一定要看:致癌食物黑名单

2017-06-29 来源:北京伟达中医肿瘤医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。

  中国医学科学权威公布:

  ①腌制食品含致癌物,咸菜等

  ②烧烤食品含强致癌物,烤鸭、羊肉串等

  ③熏豆腐干等常食易患癌

  ④油炸食品含致癌物

  ⑤霉变食品含致癌物

  ⑥隔夜熟白菜和酸菜产生致癌物

  这些都少吃!传播健康知识,扩散!

  多种癌症与吃关系密切

  数据显示,一些地区存在着某种癌症发病率明显高于全国的平均值,也就是高发区,如江苏启东肝癌高发;河南的林州由于长期吃腌渍食品,食管癌发病率高于全国平均值数倍;台湾喜食槟榔口腔癌发病率在全球居于前列。

  致癌食物黑名单公布

  腌制食品:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。

  烧烤食品:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。

  熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,经常食用容易得食道癌和胃癌。

  油炸食品:食品煎炸过焦后,会产生致癌物质多环芳烃。

  霉变食品:米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素———黄曲霉菌素。

  隔夜熟白菜和酸菜:会产生亚硝酸盐,在体内会转化为致癌的亚硝酸胺。

  虽然饮食疗法对防治癌症有一定的帮助,但是一些食疗误区还是需要大家警惕的。

  除了致癌食品,治疗癌症的食品也是大家热衷的搜索对象,网传能够防癌甚至治疗癌症的食物有270多种,排名靠前的包括杏、金针菇、海参、蜂蜜、葵花子、玉米、芦笋等。但是对于癌症防治,大家常陷入以下误区:

  在伟达四位一体抗癌康复疗法中食疗只是其中的一个重要组成,需要结合药疗、体疗及心疗来共同发挥作用,因此大家在防治癌症的时候,一定要选择权威的中医药疗法,避免因为错误的治疗所带来无法逆转的后果。

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