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肿瘤患者咽喉肿痛苦不堪言?让我来给您支招!

2017-05-18 来源:肿瘤好医生  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:头颈部放疗或者化疗患者,建议口服锌补充剂预防口腔黏膜炎,也可适量选择含锌丰富的食物,如瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、牡蛎等。

  很多肿瘤患者有咽喉疼痛症状,这多是由于某种化疗药物或放疗药物引起损伤,轻则疼痛重则发炎,那么在遇到该情况时我们该如何应对呢?请看肿瘤好医生给您支招:

  咽喉肿痛患者在饮食上宜选择有清热解毒、降火、润喉的食物,如萝卜、丝瓜、菠菜、马兰头、竹叶菜、嫩豆腐、绿豆、绿豆芽、海蜇、藕粉、梨汁、蔗汁、橘子水、蛋花汤等。而在放疗前可预防性食用滋阴食物,如核桃、栗子、花生、桑椹、黑芝麻、石榴、芒果、人参果、菠萝蜜、绿茶、红枣、酸枣、猪脑、海带等。

  防治“咽喉肿痛”饮食指南

  1.定期用盐水或苏打水溶液清洗口腔,有助于预防感染,缓解咽喉肿痛现象。口腔清洁度越好越不利于口腔中需氧革兰氏阴性细菌增殖,释放的毒素越少,也有利于减少口腔黏膜炎的发生。

  2.选择温热或凉爽食物,过热的食物会引起不舒服,尝试冷冻的水果、冰棒、水果冰,口腔冷冻疗法是一个良好的方式。

  3.头颈部放疗或者化疗患者,建议口服锌补充剂预防口腔黏膜炎,也可适量选择含锌丰富的食物,如瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、牡蛎等。

  4.饮食保证营养均衡,营养均衡的饮食有利于修复受损的口腔粘膜,而营养缺乏不利于口腔黏膜修复。

  5.食用质地柔软、含乳脂的食物如奶油浓汤、柔软湿润的蛋糕、土豆泥、酸奶、蛋类、蛋羹、燕麦粥和罐装的液体食物补充剂,保证每日总能量摄入量。

  6.将干的或坚硬的食物与汤或调味酱、肉汁和粥混合后食用。

  7.搅拌机将食物打碎会使食物更容易吞咽。

  咽喉肿痛饮食禁忌

  1.避免酸或咸的腌制食品,如酸菜、腌菜、咸鱼、腊肉等。

  2.避免质地坚硬的食物,如煎饼、咸饼干、馒头干和薯条。

  3.减少吸烟饮酒,少喝咖啡,烟草中的酚类有毒物质的刺激及吸烟影响局部血液循环。

  4.远离刺激性调味品如大葱、大蒜、辣椒、咖喱粉等。

  食谱举例

  橘皮山楂汤:

  食材:山楂40克,橘皮10克,冰糖适量。

  将山楂砸碎、去核,橘皮洗净、切碎。两种一起放入沙锅中,加清水适量煎汤,煎至汤稠时,调入少量冰糖,即可出锅饮用。

  三仁拌芹菜:

  食材:杏仁50克,核桃仁50克,花生仁150克,芹菜200克。

  将三仁洗净、泡发,放入锅中,加水及少量精盐,煮熟。芹菜洗净、切段,用开水烫1分钟,取出放凉。将三仁、芹菜段同放盘中,混匀,调入调料,再拌匀即成。

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