化疗和放疗是治疗癌症的重要手段,但是它们在杀死癌细胞的同时也会损伤其他正常的细胞,导致一系列的不良反应,如:食欲降低、恶心、呕吐等,严重影响患者的生活质量。如果能在饮食上有所注意的话,也许会让这些副作用降至最低。
那么该如何进行饮食调节呢?
让食物更可口
化疗期间的病人需要更多的营养,但是化疗药物常让人食欲不振。要想让化疗病人也吃得香甜,就得在食物味道上下功夫:
喝点酸奶、蔬菜汤;
吃一些甜甜的零食;
吃面包时抹一些花生酱或者其他的果酱;
白开水里加点柠檬汁或白糖;
吃高蛋白食物(鸡蛋、肌肉、脱脂牛奶);
让食物口味变得丰富一些,可能会增进食欲。
缓解口腔溃疡
化疗期间,免疫力会降低,有些病人常会出现口腔溃疡。想促进口腔溃疡的愈合,应该避免饮酒、吃辛辣、过热的刺激性食物。多喝水,用淡盐水或漱口水漱口都会预防和促进溃疡愈合。
如何减轻恶心
姜糖、薄荷糖或者姜茶都有助于减轻恶心。吃稍凉一些的食物比热的食物能减轻恶心。此外还要避免油腻、油炸的食物,加了很多香料的食物,像泰国菜之类的也尽量少吃。
少吃多餐
在化疗期间,少吃多餐更利于食物营养的吸收,而且能减轻恶心呕吐的症状。
改善便秘
多喝水是对抗便秘的好办法。如果之前吃各种高纤维素的食物比较少的话,要开始多吃含纤维素高的蔬菜、水果及粗粮,如香蕉、火龙果、菠萝、芒果等,不过不能着急,要慢慢调整饮食结构。同时适当地做一些运动,比如散步之类的,对胃肠蠕动也有帮助,可以改善便秘。
防止腹泻
当出现拉肚子的时候,要少吃或者不吃油腻的食物及油炸食品。同时,要少喝咖啡、酒、果汁等,各种沙拉、生食也要少吃。可以多喝点粥,多吃点土豆、南瓜等。
预防脱水
化疗引起的腹泻和呕吐可能会导致脱水。当出现以下情况是提示你可能有轻度的脱水:
口干或觉得嘴里很黏;
眼窝凹陷;
尿少或者尿的颜色很深;
泪液减少。
避免脱水最重要的方法就是大量喝水,不要等渴了才想起来喝水。