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这么多食物都防癌,你知道防癌最全面的是谁吗?

2017-02-25 来源: 山东省济南中医肿瘤医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:洋葱的防癌法宝是它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。

  让专家和医生们一说,好像什么食物都能防癌。什么绿茶、红酒、地瓜秧啦!什么白菜、萝卜、西兰花啊!

  当别人要我推荐防癌食物时,百岁君首推洋葱。它也许不是抗癌效果最好的,但却是防癌最全的食物。人称“菜中皇后”。

  预防癌症效果佳

  在这个谈癌色变的社会里,各种食物的防癌功能,被各路医生和专家发掘并大肆宣扬。要我说,防癌效果,谁都比不上洋葱“全”。研究发现,洋葱可以帮助预防和控制各种癌症。是"各种"哦!

  洋葱的防癌法宝是它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。

  研究证明,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。且摄取较多洋葱和大蒜的女性,其罹患乳腺癌的几率较低。

  看到这,你是不是已经对洋葱另眼相看了呢?

  别急,洋葱告诉你,它的好处不止如此。

  洋葱的其它功效

  1、降低血糖

  专家通过临床试验证明,洋葱是非常好的降血糖药物,对降低血糖可起到80%的效果。另外,用洋葱降血糖,不会出现降血糖药导致的低血糖状况。可以说,洋葱是安全又有效的抗糖尿病食物。

  2、防止老化

  洋葱中含有的斛皮黄酮是强力的抗氧化物质,能够抑制自由基所造成的老化。同时,人体老化与蛋白质糖化产生的AGE有关,而洋葱可控制血糖,间接预防AGE生成,防止老化。

  3、预防骨质疏松

  专家说,每天吃200-300g洋葱,可有效预防骨质疏松。这是因为洋葱中含大量的斛皮黄酮,斛皮黄酮有类似雌激素的作用,可促进钙吸收,达到与女性荷尔蒙或骨质疏松药物相同的效果。

  4、帮助清血

  每周摄取足够洋葱可达到清血的目的。这是因为吃洋葱可提高人的纤溶活性,而纤溶活性越高,血液循环就越畅通。纤溶活性状态与高血压、高血脂、动脉硬化…都有关。

  5、改善便秘

  洋葱中含丰富的可溶性食物纤维,能刺激肠道蠕动,使运动更旺盛。洋葱中的硫磺成份可在大肠与蛋白质,或肠道内的细菌结合,形成硫化氢,继而促进肠蠕动。

  洋葱虽好可也有它自己的脾气,它坚决不想和下面的东西被做成一盘菜!

  洋葱食用禁忌

  洋葱和鱼

  洋葱和鱼不能一起吃。洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质,使之沉淀。这会破坏鱼的营养,也会使人体消化不良

  洋葱和虾

  洋葱和虾一起吃会形成草酸钙产生结石。

  洋葱和蜂蜜

  洋葱和蜂蜜一起吃对眼睛不好,会引起眼睛的不适,严重的还会导致眼睛失明。

  洋葱的好处你知道了吗?洋葱的脾气你摸透了吗?

  快别愣着了,快把这位抗癌全才带回家吧!

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