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多吃某类抗癌食物就能防癌?

2017-02-17 来源:湖北癌症康复治疗中心  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:国外有很多探索食物中“抗癌物质”的实验,发现了不少具有“抗癌物质”的“抗癌食物”,如包菜等十字花科植物、番茄等等。

  肿瘤与饮食有着千丝万缕的关系,健康饮食更是对抗癌症的有效措施之一。然而,有专家在网上做的《抗癌与饮食调查》发现,不少网友均对饮食抗癌存在着认知误区:65.12%认为“多吃某类抗癌食物能防癌”,25.58%认为“补药治癌即使无效亦无大碍”。

  饮食抗癌关键在辨证施食

  “吃什么能防癌?”专家指出,国外有很多探索食物中“抗癌物质”的实验,发现了不少具有“抗癌物质”的“抗癌食物”,如包菜等十字花科植物、番茄等等。但肿瘤的发生是多种因素综合作用的结果,饮食仅是其中一个方面;另外,食物进入人体还有一个非常复杂的代谢过程,受多种因素影响,这些“抗癌食物”或对身体有一定的好处,但具体有何效用、效用大小却并未可知。为此,寄望于多吃单独某类食物能预防癌症的想法是不科学的。当然,合理的健康饮食是保持身体健康的关键之一,所以一般是提倡多吃多种蔬菜瓜果,综合性摄取各类食物营养物质,而不是少数几种。

  肿瘤病人勿盲目“忌口”

  此次调查显示,62.79%参与调查的网友都认同肿瘤患者忌吃“发物”的说法。对此,专家表示,对于肿瘤病人而言“发物”是需要忌口的,但却不能走极端,过度扩大“发物”的范围。中医所说的“发物”广义是指所有对身体不好的食物,如发霉的食物等;狭义的“发物”则是指对个人自身体质不适合的食物。临床上有些肿瘤患者因对“发物”认知不清,把鸡、鸡蛋等都当作发物,什么都不敢吃,导致营养得不到补充,这种行为是十分不可取的。

  滋补中药不能治癌

  对于网友“补药治癌即使无效亦无大碍”的认知,专家提醒,很多人都有这样的误区,认为灵芝、人参、冬虫夏草等的中药具备“治癌”作用,事实上,抗癌作用强的药物一般都是带毒性的,这样的药物才能杀死肿瘤细胞。灵芝、人参、冬虫夏草这类普通人也能吃的中药更多能起到的是饮食调养的作用。另外,灵芝、冬虫夏草等名贵中药亦是需要“辨证施食”的,冬虫夏草具补肺肾的功效,适用于肺肾虚弱的患者,但对体质燥热的患者则没有帮助。对于肿瘤患者而言,最重要的还是辨证施食,根据体质选择合适的食物。

 

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