粽子好吃,多吃一点不要紧,少量使用糯米还有和胃作用。但是对于肿瘤患者来说,端午饮食就要特别慎重了。
1.糯米粽少吃为妙,不可贪吃
粽子一般由糯米做成,由于滋腻为主黏度高、少纤维质、多脂肪、多糖、不易消化,会伤害胃部。肿瘤患者,大部分的胃肠消化吸收功能都比较弱,粽子容易造成消化不良,产生过多的胃酸,引起腹痛。
对于患有肝癌、肠癌、胰腺癌、胆囊癌、食道癌、口腔癌等消化系统肿瘤的患者就不宜吃糯制粽子。其他肿瘤患者也是少吃为买哦,更不能贪吃。
2.变通一下,饱口福,不碍脾胃
虽然肿瘤患者不适宜吃糯米制的粽子,但是可以变通一下,用粽叶裹以东北大米裹以红枣、赤小豆等,既可以饱口福,又可以不碍脾胃,对肿瘤的治疗不受影响。肿瘤患者可以过把嘴瘾。
3.聚餐忌辛辣
端午佳节,亲戚朋友来来往往,免不了聚餐。提醒肿瘤患者在节日聚餐的过程中,忌油腻辛辣刺激性食物,可多食营养丰富易消化吸收的食物。例如瘦肉、鸡蛋、蔬菜、水果等物品富含蛋白质、维生素营养,是肿瘤病人的较好食物。