哪些饮食习惯可预防癌症发生

　　饮食习惯与癌症的关系，癌症的饮食要注意什么，饮食习惯对癌症的影响，其中又有哪些细节要注意的？请阅读以下文章的详细解析。

　　五大饮食习惯可预防癌症发生！只要我们合理饮食，保持良好的生活方式，许多癌症是可以预防的。多吃蔬菜水果、食物多样化、控制体重、不吃烧焦的食物、多吃淀粉类食物做到了这五点，就可以防止癌症的发生。

　　1、多吃蔬菜水果

　　坚持每天吃400-800g各种蔬菜、水果，可使患癌症的危险性下降20%，每天吃5种或5种以上的蔬菜和水果。

　　2、食物多样化

　　注意食物多样化，以植物性食物为主，应占每餐的2/3以上，植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等。

　　3、控制体重

　　避免体重过重或过轻，成年后要限制体重增幅不超过5kg，超重或过度肥胖容易导致患子宫内膜癌、肾癌、肠癌的危险性增高。

　　4、不吃烧焦的食物

　　烤鱼、烤肉时应避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。最好煮、蒸、炒食物。

　　5、多吃淀粉类食物

　　每天吃600-800g各种谷类、豆类、植物类根茎，加工越少越好。要限制精制糖的摄入。食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用，高纤维饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生。

　　专家提醒：癌症的疗效取决于早发现、早治疗，故患者不要丧失信心，一旦患病，要尽早到医院治疗。