得胰腺癌的3个因素胰腺癌病人吃什么好

2016-07-08 来源：健客网社区标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：胰腺癌的主要表现是疼痛，胰腺癌到底是什么病呢？它又是怎么发展成为癌症威胁人们的生命呢？给大家介绍一下得胰腺癌的3个主要因素：

　　一：饮食

　　研究表明胰腺癌的发生与环境污染及遗传因素、饮食习惯、膳食结构和营养成分相关。高蛋白、高胆固醇饮食可增进胰腺癌的发生，吃西餐和营养过度增加了患胰腺癌的风险，常吃大量的新鲜水果、蔬菜等富含纤维及维C食物可能起保护作用。

　　二：慢性胰腺炎

　　慢性胰腺炎通常被认为是胰腺腺癌的危险因素，主要由于两者常常共存，而且有相同的致病因素，如吸烟和大量饮酒。遗传性慢性胰腺炎是一种很少见的常染色体显性遗传疾病，外显率80%，早期出现症状，男女发病率相当，达1/3的遗传性慢性胰腺炎可能发生胰腺癌，且其他无慢性胰腺炎的家族成员发生胰腺癌的风险也非常高。非遗传性胰腺炎也是胰腺癌发生的危险因素，尽管其相关程度不如遗传性胰腺炎，但有证据表明在对2015例慢性胰腺炎病人平均随访7.4年后，有56例发生胰腺癌。

　　三：糖尿病

　　早在1893年Marallie就报道了糖尿病与胰腺癌的相关性，据报道有29%的胰腺癌病人伴高尿糖，20%伴高血糖，也有报道认为胰腺癌病人在确诊时或在确诊后12个月内发生糖尿病的几率超过80%。对于那些突发糖尿病，尤其是不典型糖尿病，即缺乏糖尿病家族史、无肥胖而很快形成胰岛素抵抗的病人应警惕发生胰腺癌的危险。

　　胰腺癌病人应该吃什么好

　　1、每天吃5种以上柑橘类水果，洋葱和大蒜也是保护胰腺功能力最强的蔬菜，可降低54%的患胰腺癌风险。

　　2、胰腺癌手术后的饮食，应增强患者营养为主。手术后饮食的选择可根据病人胃肠道功能恢复的情况，先采用流质，如牛奶、果汁、糖水等，逐步过渡到半流质、软食及普食。膳食中各类营养素的配比也从简单逐步过渡到全而。应常用补益气血、健脾和胃之食物，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、构祀、淡菜、无花果、棒子、牛奶、菱角粉等。

　　3、部分胰腺癌患者在放疗期间往往出现口干、咽痛、下咽困难等，有的还有肝肾功能损害，可采用少渣半流质饮食，这时患者适合直接饮用海参多肽饮品，也可以配以营养丰富的副食，不吃甜食、含有过多油腻、脂肪以及油煎的食物。

　　4、胰腺癌患者尽量吃一些富含营养、易消化、少刺激性、低脂肪的饮食，具有高蛋白、多碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细而粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。按照中医理论，配合一些能软坚散结，疏肝理气的食物，如山楂、麦芽、薏苡仁、赤豆、芥菜、麦冬、当归、黄芪、党参、海带、海藻、紫菜等。