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常吃煎炸食品可能会增加患乳腺癌的风险

2016-02-16 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:研究发现随着生活水平的不断提高近年来患乳腺癌的女性的数量却越来越多,而且呈年轻化的趋势。

  研究发现随着生活水平的不断提高近年来患乳腺癌的女性的数量却越来越多,而且呈年轻化的趋势。而引起乳腺癌增加的主要原因可能和频繁进食煎炸烧烤食品的不良饮食习惯有关。

  最近研究中发现,妇女经常吃煎炸蛋肉会增加患乳腺癌的危险性,如每隔2天吃一次比一周吃一次患病率高3倍,比一个月吃一次高5倍。

  很多人吃饭经常配有油煎鸡蛋、炸鸡腿、煎鱼等的快餐。研究发现,蛋肉在煎炸过程中会产生胆固醇氧化物等许多生物活性分解产物,这些产物具有很大的细胞毒性作用,对女性乳腺组织尤其有亲和性,易成为癌瘤诱发剂。

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