根据统计数字,每年有大约1。7万意大利人患胃癌,另有8000人患胰腺癌。肿瘤学家迪·科斯坦佐特别强调,虽然遗传是诱发癌症的因素之一,但过量吃肉同样也是增加患病危险的罪魁祸首。他说,调查显示,由于意中北部地区的居民对吃烤肉有着传统的偏爱,因此那些地区的人们患肠胃癌的危险就比其他地区大很多。“当然,我并不是让大家停止吃肉,”迪·科斯坦佐解释说,“我是建议大家在吃肉的同时配以蔬菜,比如菜花、胡萝卜和土豆,因为这些蔬菜可以保护我们的肠胃。”
据统计,胃癌可以发生于任何年龄,大多数在中年以后,但近年来有报道胃癌发生有年轻化趋势,曾发现一岁胃癌患儿,男性胃癌的发生率多于女性。胃癌与其他癌症一样,确切的发病机制仍不清楚,但胃癌的发生与环境,遗传,免疫,精神因素,饮食习惯,以及一些胃部病变如慢性胃炎,慢性萎缩性胃炎,胃溃疡,胃息肉,术后残胃等有一定的关系,特别是近年来研究表明,胃癌发生与幽门螺旋杆菌感染密切相关。早期胃癌常无症状,往往与一般胃病症状相似,如胃部不适,隐痛腹胀,恶心呕吐等,常被忽视。到了晚期,症状很明显,呕血,黑便,不思饮食,乏力,消瘦,贫血,甚至可触及上腹部包块,但为时已晚。
专家表示,早期胃癌多无明显症状,随着病情的不断发展,可逐渐出现非特异性,类似胃炎或胃溃疡的症状。对40岁以上的壮年,如果以往无胃病史而出现了诸如捉摸不定的上腹不适,陷痛,嗳气,反酸,食欲不振,轻度贫血等类似胃十二指肠溃疡或慢性胃炎等消化道症状,或已有长期溃疡史而近来症状变明显或有疼痛规律性改变者,切不可轻易视为一般病情,必须进行详细的检查。因为将近80%的胃癌病人都有上腹不适或疼痛的表现,这是胃癌初期的常见症状。
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