对很多人而言,吃夜宵已经成为一种自然而然的习惯,尤其年轻人熬夜吃夜宵更是司空见惯。近几年,胃癌的发病率越来越趋向年轻化,这与现在年轻人的生活习惯有密切的关系,熬夜的人生活往往不规律,身体超负荷工作。长期如此,就会出现肠胃不适,消化不良等问题,进而诱发胃癌。
“宵夜一族”摊上患癌风险
夏天到来,夜晚街边的餐馆、路边摊点常常是人满为患,甚至“宵夜一族”的“狂欢”会持续到次日凌晨一两点。“宵夜一族”大部分是上班族,由于现在年轻上班族喜欢熬夜,或者下班时间太晚以至于三餐不定时,就常常会夜里吃宵夜。而这种不良的饮食习惯则会给胃部造成损伤,甚至诱发胃癌。
胃癌是我国最常见的消化道肿瘤之一,世界卫生组织统计显示,我国胃癌发病率仅次于日本,居世界第二,患者数占全世界胃癌患者总数的42%。在大家的传统观念里,总认为恶性肿瘤是老年人的常见病,与年轻人无关,但最近的研究数据显示,胃癌的发病率已逐年呈现年轻化趋势。
为何常宵夜易诱发胃癌?
为什么常吃夜宵容易引发胃癌呢?夏时金主任指出,吃夜宵对胃的伤害非常大,胃黏膜上皮细胞的寿命非常短,大约2~3天就要再生更新一次。而这一再生修复过程,一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐,胃肠道还需运转,分泌胃液消化食物,其黏膜的修复很难顺利地进行。
此外,吃过夜宵后睡觉,食物将会较长时间在胃内停留,可促进胃液的大量分泌,对胃黏膜造成长时间的刺激。久而久之,则会导致胃黏膜糜烂、溃疡,抵抗力减弱。如果食物中含有致癌物质,如油炸、烧烤、煎制等食品,更易对胃黏膜造成不良影响,进而导致胃癌。
专家建议:睡前两小时内勿进食
常吃夜宵不但有致癌的可能,还会引发糖尿病、肥胖等诸多病症。饮食一定要有规律,尤其不要在晚上11、12点钟或睡前2小时内进食;尽量少吃辛辣食物和烧烤等。常在夜间进餐的人如果出现胃胀、胃口不好、腹痛、消化不良等症状,应提高警惕,千万不能忽视,也不能自己到药店随便买几片药吃挺过去,因为这些症状有可能就是食管癌、胃癌、肝癌、大肠癌等胃肠道癌症的早期表现之一。
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