酸碱体质存在吗 碱性体质真的防癌？

　　这种说法实在不靠谱，您千万不要被忽悠了！今天，我就和大家分享一下关于所谓体质的话题，看看您有没有陷入这个误区之中。

　　一．不存在体质的酸碱性！

　　谈到体质的酸碱性，应该是针对体液的酸碱而言。首先大家要明确一个基本的事实：人体内分布着各种体液，而各种体液的酸碱度是各不相同的。那么所谓的酸碱体质到底要按照哪种体液而划分呢？

　　我们先了解一下人体中各种体液的酸碱度。根据不同的部位和功能，人体中有很多体液酸碱度是不同的，譬如血液的pH值为7.35-7.45，骨髓液7.30-7.50；唾液6.50-7.50；胃液1.50-2.0甚至低到0.50，而餐后被食物中和后可能会变为4.0-5.0；十二指肠液4.20-8.20；粪便4.60-8.40；尿液4.80-8.40；胆汁7.10-8.50；胰液8.00-8.30；淋巴液7.20-7.35；脑脊液7.30-7.50；胰液8.80；精液7.8-9.2；子宫液7.5-8.8；阴道液5.0；眼泪7.50-8.00；乳汁6.50-6.80等等。

　　您看，上述数据说明，我们人体各种体液是完全不同的，有的呈酸性，而有的则呈碱性。由此可见，社会上广为流传的那些弱碱性体质之说根本站不住脚。

　　更可笑的是，还有“专家”为人体的弱碱性体质给出了一个标准的数值限定，说是要保持在7.35-7.45之间最为健康。我们的血液永远严格地保持这样的酸碱度，一旦出现一点点的偏差，那就是临床上的酸中毒或者碱中毒了，就远远不是什么体质不太好而是要抢救了。另外，人体中的血液只占人体体液中的1/12啊，单单用血液的PH值来作为指标是不是过于片面，相信您自有判断。其实，无论身体的那个部位的pH值都是维持在一个恒定范围内。机体的各部分只有在自己适宜的酸碱度下，其生理功能才能正常运行，并维持着人体健康。

　　二．您吃的食物是酸是碱？

　　除了酸碱体质，还能听到“专家”劝告人们这样的一句话——“山楂、柠檬一类酸性的食物能软化血管”。

　　我们需要先认识一下什么是酸性食物，什么又是碱性食物。酸性食品是指经过人体消化、代谢后生成带有酸根的食品，这类食品一般含脂肪、糖类较多，如果糖、淀粉类食品（如大米、白面）等。碱性食品中含有较多的金属元素，如钙、钾、钠、铁、镁、锌等。经身体吸收代谢后生成带阳离子的碱性氧化物，可缓冲酸性代谢产物。简而言之，大凡含氮、硫、磷等非金属元素较多的均为酸性食品，而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。

　　一般来说，大多数的植物食物都转化为碱性物质，而动物都会转化为酸性物质。并非味道酸的就是酸性食品，有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山楂、柠檬、西红柿、食醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。

　　三．酸味食物饮料破坏牙齿！

　　既然我们了解了体质没有酸碱之分，那么我们吃食物到底能不能对身体产生影响呢？其实人体就是由各个器官组成的一部精密的机器，它有自身维持体内环境稳态的功能。仅仅依靠饮食等外界因素，是很难改变这种平衡的。

　　如果您真的喜欢某种味道的话，吃一点也无可厚非。可是，经常吃一些味酸的食品的话，其中的果酸会对牙齿表层的牙釉质造成一定程度的侵蚀和破坏。经常吃大量酸味食物的人有时会感觉到牙齿酸软、怕冷怕风。殊不知此时您洁白的牙齿就已经被损伤了。如果您真的对于酸味食物情有独钟，那么比较好的食用方法是适量少吃一些，对爱喝酸味饮品的人则更有合适的方式，如果您的肠胃够好，那么就用吸管吧，这样酸味饮品就会直接被饮用而躲避了您洁白的牙齿。

　　最后，我强烈建议您食用或饮用了酸味食物饮料之后一定要漱口或是刷牙！因为大家都知道，如果一个人牙好，胃口就好，吃嘛嘛香，否则......