结肠癌的日常及术后饮食事项

　　结肠癌患者的日常饮食事项：

　　1、有研究表明，经常摄入大量脂肪类食物的妇女患大肠癌的风险可增加32%。而烤肉是结肠癌发生的一个强的危险因素。减少食物中脂肪的含量，特别是尽量少吃煎烤后的肉类食品，有助于结肠癌的预防，所以我们需要控制脂肪的摄入。

　　2、能量摄入与结肠癌发生关系密切。大量的研究表明，总的能量摄入越多，患结肠癌危险性越大，无论摄入的能量是蛋白质、脂肪还是碳水化合物。因此减少能量的摄入有可能降低结肠癌的发病率。

　　3、水果、蔬菜中的膳食纤维素能增加粪便量，稀释结肠内的致癌物质，吸附胆汁酸盐，从而能减少结肠癌的发生。所以多吃水果蔬菜有助于结肠癌的预防。

　　4、膳食中的大蒜、洋葱、韭菜、葱中含有的硫醚;柑桔类含有的萜;葡萄、草莓、苹果中含有的植物酚以及胡萝卜、薯蓣类，西瓜中含有的胡萝卜素，都被认为是能够抑制基因突变，从而具有抗癌作用。尤其是大蒜，有研究表明，大蒜是具有最强保护作用。

　　结肠癌的日常及术后饮食事项

　　结肠癌患者的术后饮食事项：

　　一、结肠癌吃哪些对身体好

　　1、应注意多吃富含膳食纤维的蔬菜，水果，以保持大便通畅，减少粪便中致癌物与结肠黏膜的接触时间。

　　2、结肠癌向肠腔凸起，肠腔变窄时，就要控制膳食纤维的摄入，此时应给予易消化、细软的半流食品，如小米粥、浓藕粉汤，大米汤等。

　　3、多吃新鲜的蔬菜和水果。

　　二、结肠癌不要吃哪些食物

　　1、减少食物中的脂肪和动物蛋白的摄入。可减少其分解产物的致癌物产生及致癌作用，以减少结肠癌发病的潜在危险。

　　2、忌食生冷辛辣等刺激性食物。

　　3、忌烟酒。

（实习编辑：庄智伟）