酒精的代谢需要大量水分，由于女性体内脂肪平均水平较高，女性体内水分所占比重一般比男性低，可供溶解酒精用的体液较少。这意味着酒精浓度较高．女性可能更快地感受到酒精的影响。
50岁的李先生说起自己的肝病，就百思不解：自己转氨酶升高多年，但经检查既不是甲肝，又不是乙肝，其他的丙、丁、戊肝也都对不上号。
酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。根据病情的不同阶段掌握动静结合的关系，急性期应采取“以静为主，静中有动”的原则，以休息为主，限制过多的活动。
酒精肝全称是酒精性脂肪肝，是酒精性肝病中最早出现也是最常见的一种病变，酒精肝是因为我们在生活中长期大量饮酒导致的肝脏病变，轻度酒精性脂肪肝一般没有什么症状，中重度酒精性脂肪肝会出现慢性肝炎的症状，常见的表现就是容易疲劳、恶心呕吐、食欲不振、腹胀等。
喝酒会导致头脑不清醒，引起车祸这点在酒驾入罪后已经较以前大大的被普及了，但是很多人不知道，喝酒还容易引起来肝病，那么为什么喝酒容易导致肝病呢，要如何来预防酒精性肝病呢？
酒精肝是长期喝酒对肝脏造成损伤的疾病。是长期饮酒导致的肝脏损伤疾病。在我国，年轻人的酒精肝发病率很高。尤其是那些应酬不断，爱喝酒的男性，其酒精肝的发病率更加高。
营养不良，蛋白质缺乏，可以加重酒精对肝脏的毒性，因此吃适量的脂肪和高蛋白饮食可以在一定范围内减轻酒精对肝脏的毒性。但过量饮酒，超过酒精中毒临界值，膳食调节就没用了。
男性肝脏的承受能力是每天40克酒精，女性减半。一般40克的酒精相当于含酒精6度的啤酒1000毫升，含酒精12度的红酒500毫升，含酒精度50度的白酒100毫升。
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