肝火，中医名词，指肝炎亢盛的病理现象。由于肝失疏泄，气郁化火或肝热素盛所致。与情志激动过度也有一定关系。临床表现多见目赤．易怒．头痛．胁痛．口苦．吐血．咯血．脉弦数等症。
如何才能有效地养肝护肝呢？中医专家指出，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发；如果贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能量是有限的，饮酒过多会伤肝，尤其是肝脏受损或已有脂肪肝的人。这是因为酒精主要通过肝脏分解，若大量喝酒，肝所受的伤害是巨大的。那么在日常生活中如何如何养肝护肝呢？
想要“百毒不侵”，必须就要一个好的身体，健康的身体离不开健康的生活方式。对于普通人，一定要定期复查，了解身体状况，争取及时发现及时治疗。而不幸确诊的患者，一定要及时到医院就医，并向医生说明近期的生活习惯及饮食，千万不要讳疾忌医。
现在不少人都爱喝酒，同时，还吃不少的高脂肪食品，结果出现了很多的威胁，脂肪肝疾病就是其中的一种。那么，得了脂肪肝疾病之后，需要怎么样来进行护理好呢?带着这一疑问，我们一起来看看专家的解答：
肝癌的病发因素有很多种,其实常常在外应酬的人都会担心自己患有肝癌，除了要避免自己过度劳累和酗酒外，很多饮食上的注意事项也是肝癌预防的最佳选择.那么哪些食物能预防肝癌?
对于肝硬化患者的饮食来说，首先要查清楚导致肝硬化的原因。如是喝酒引起的硬化，那一定要戒酒了，当然还有其他很多原因如肝炎导致的，这两个比较常见。
一般人们会认为,生病后就可以不用忌口了,于是又开始想吃什么就吃什么,结果使疾病复发。 其实,生病后也应忌口。生什么病，忌什么口？给你一张最全生病饮食禁忌表这张表真是太实用了！
患肝病，尤其是严重肝病时，血液白蛋白含量会逐渐降低，球蛋白升高，白蛋白与球蛋白比例倒置。白蛋白由肝细胞合成，因此白蛋白下降提示肝脏合成能力下降，但水肿、合成白蛋白的原料摄入不足、发热感染使白蛋白分解增多、肾病使白蛋白丢失等也可以引起白蛋白下降。
关于急性肝炎的预防方法。平时少吃一些辛辣、油炸的食物，多吃些易消化的食物。现在有很多人都有饮酒、抽烟的习惯，一定要戒烟戒酒，千万不要服用损害肝脏的药物和食物。重型肝炎的治疗应及早采取合理的综合措施，加强护理，密切观察病情变化，及时纠正各种严重紊乱，防止病情进一步恶化。
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