中医用“火”来形容身体内的某些热性症状，上火的程度较“热气”还重。一般所说的上火，也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。中医认为“火”的病理可分虚实两大类，常见的上火症状有心火和肝火两种。
肝火，中医名词，指肝炎亢盛的病理现象。由于肝失疏泄，气郁化火或肝热素盛所致。与情志激动过度也有一定关系。临床表现多见目赤．易怒．头痛．胁痛．口苦．吐血．咯血．脉弦数等症。
预防肝硬化首先要重视病毒性肝炎的防治，早期发现和隔离病人给予积极治疗。注意饮食，合理营养，节制饮酒，加强劳动保健，避免各种慢性化学中毒也是预防的积极措施。
一听到乙肝，不少人都恨不得马上远离，见到乙肝就一棒子打死。谈肝色变，似乎也已经成为大家的惯性。而乙肝病毒携带者就是乙肝这个观点，也已经成为了一个常识的答案，在大家的心中根深蒂固了。可实际上，这个观点并不正确。其实乙肝病毒携带者与乙肝患者是两个不同的概念，我们要分清楚两者之间的不同点，这样才可以很好的进行治疗
在中国，平均每12个人中就有一个是乙肝病毒感染者。这意味着，肝炎病毒感染者可能是地铁上玩手机的帅哥，可能是在公交车上听音乐的美女，可能是坐在了你旁边工作的同事。作为一个肝炎病毒感染者，他们其实与平常人无异，一样吃饭睡觉运动工作，一样感情丰富，一样朝气蓬勃。
一般情况下乙肝大三阳患者体内病毒含量高，传染性强，而且病毒复制也很活跃，因此大三阳患者首先要进行抗病毒的治疗。不过并不是所有的乙肝大三阳患者的病情都是一样的，有些患者的并且比较轻，而有些的却比较严重;有些患者的肝功能检查是正常的，而有些患者的肝功能检查却是异常的。
肝脏是人体的一个巨大的“化工厂”，是人体最重要的的代谢和解毒器官。常听老百姓把自己疼爱的小宝宝，叫做“心肝宝贝”，就足以看出无意之中人们对肝脏的重视了。情绪、睡眠、饮食甚至药物等，均会影响肝脏的疏泄功能，那么日常生活中要如何保肝护肝?
营养的均衡摄入，控制适当的水分和热量，在这个基础上随着肝脏病情做一定的调整，乙肝患者的饮食守则并没有多么特别，但过去日常的不良饮食习惯、大鱼大肉什么的，得改。
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