2017-03-30
男人如何养肝护肝 9大食疗方能养肝护肝
食物要富含优质蛋白质。蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，慢性乙肝患者一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。
专家分析，长期承受较大压力，容易导致肝气郁结，肝失条达，肝气郁滞，郁久化热，灼伤阴血。
酒类、特别是白酒，对于多囊肝患者来讲宜戒掉，酒类对与肝脏的刺激性尤为重要。它可以刺激多囊蛋白活性，加速囊肿生长，同时也需要肝脏分解，加重肝脏负担并且损伤肝细胞。
食物要富含优质蛋白质。蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，慢性乙肝患者一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。
酒伤肝尤其是对于肝脏有损伤的患者来说，饮酒无疑是对肝脏的再次重创，可导致肝脏损害的进一步加重，因对于本身解毒代谢功能低下的肝病患者来说，酒精的中间代谢产物—乙醛，有直接损害肝细胞的作用，因此，对于肝功不好的患者来说最好远离酒。
根据“以肝补肝”的古训，慢性肝炎病人适当吃一些猪肝可以补养身体，有助于病体的康复。但猪肝内所含的胆固醇较高，老年性肝炎及高脂血症患者则不宜多食。
瘦猪肉250克、茅根250克，将茅根洗净放在锅中。加水煮沸，去渣，然后放入切成片的瘦猪肉，煮汤。肉煮熟后加入调味品，吃肉喝汤，每日2次，每次1小碗。适用于急性病毒性肝炎。
就质量而言，黑豆蛋白质含有人体必需的8种氨基酸，符合高级蛋白质的标准。黑豆含12.1%的脂肪，而且脂肪的组成主要是不饱和脂肪酸，在体内参与磷脂的合成。
山楂含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂，用干山楂泡水喝，或在炖肉时加入山楂，既调味，又能帮助消化。
空腹饮酒比伴有进餐的饮酒方式更易造成肝损伤。女性对酒精介导的肝毒性更敏感。女性与男性相比，更小剂量和更短的饮酒期限就可能出现更严重的酒精性肝病。肥胖或超重也可增加酒精性肝病进展的风险。
吃素也是会得脂肪肝的，因为长期吃素食，会满足不了人体每日所需的营养，体内就会缺少蛋白质和维生素，影响到蛋白还有磷脂的合成，致使脂蛋白生成不足，而糖皮质类固醇分泌增多，大量的游离脂肪释放到血液中，引发营养不良性脂肪肝。
脂肪肝的病因，也有可能是因为生物因素，这类病因可以病毒和细菌等病原微生物及寄生虫，要重视致病因素的影响。而且部分丙型肝炎病毒，或者是丁型肝炎病毒感染，也可能导致大泡性和小泡性肝细胞脂肪变性。
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