肥胖的脂肪肝 肥胖性脂肪肝的食疗原则

脂肪肝的发生是因为肝内脂肪堆积过多导致，然而在肥胖者机体中，大约有一般肥胖者会患有脂肪肝病，简称肥胖性脂肪肝。要知道肥胖的脂肪肝不仅会危害健康，如果肥胖的脂肪肝患者继续肥胖下去，还会引发其他疾病的发生，如高血压，糖尿病。

所以肥胖的脂肪肝患者一定要控制自身的体重，预防这些疾病的发生。目前肥胖性脂肪肝的治疗方法很多，有药物，运动，食疗等，今天小编要给大家介绍的是肥胖性脂肪肝的食疗方面的知识，感兴趣的朋友一起来看看吧。

肥胖性脂肪肝的食疗原则

1、以低脂饮食为宜，并且以植物性脂肪为主，尽可能多吃一些单不饱和脂肪酸(如橄榄油、菜籽油等)，尽量少吃一些饱和脂肪酸(如猪油、黄油、奶油等)。

2、要限制胆固醇的摄入量，如动物内脏、脑髓、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等。

3、脂肪肝人群应当保证高蛋白食品，如瘦肉、鱼类、蛋清及豆制品等的摄入量，因为高蛋白可提供胆碱、蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸和赖氨酸等抗脂肪肝因子，增加载脂蛋白的合成，有利于将脂质顺利运出肝脏，减轻脂肪肝，并有利于肝细胞功能的恢复和再生。

4、因为碳水化合物是造成肥胖和脂肪肝的重要因素，故脂肪肝患者应少食低碳水化合物。

5、多食高纤维食物来增加饱腹感及控制血糖和血脂。除此之外适量的运动锻炼也是有益的。

以上文章是对肥胖性脂肪肝的相关食疗知识介绍，希望对大家有所帮助。肥胖性脂肪肝的治疗主要是以减轻体重为主要目的，所以肥胖的脂肪肝朋友们需要重新调整自己的饮食结构，少鸡鸭鱼肉，多吃点蔬菜，还有适当的运动也是很有必要，运动有利于脂肪肝的燃烧，但运动量需要控制，不可过度。