快来试试这些食谱 能改善脂肪肝

如果肝脏有大量的脂肪堆积就会形成脂肪肝，脂肪肝没有得到及时治疗就可能发展成为肝纤维化，最终引起肝硬化。然而现今社会，人们的生活条件越来越好，饮食水平不断提高，对饮食的要求也越来越高，餐桌上自然少不了鸡鸭鱼肉蛋等高脂肪含量的食物，那么我们可以吃哪些菜肴既能解馋又不会对肝脏造成负担？

玫瑰萝卜汤

食材：等量胡萝卜、白萝卜、青萝卜，少量玫瑰花

料理方法：萝卜洗净加适量水煮至半熟，放入三个玫瑰花煮熟，加适量调料完成。

食用方法：空腹每天两次

功效：化痰散络、疏肝解郁的功效，特别适合于脂肪肝引起的肝区疼痛、体型肥胖的患者。

荜茇鲤鱼汤

食材：荜茇五颗、鲤鱼两斤、川椒15克、葱、姜

料理方法：荜茇、鱼、葱、姜放入锅中加适量水，大火煮开后小火熬40分钟，加适量调料完成。

功效：减肥、消肿、利水，适合于寒湿型的脂肪肝患者。

玉米须冬葵子赤豆汤

食材：玉米须60克、冬葵子15克、赤小豆100克、白糖

料理方法：冬葵子和玉米须放水中煮，去渣取汁，加入赤小豆煮熟，放适量白糖完成。

食用方法：每天一次

功效：适合于身体肥胖、水肿引起的水湿停滞型的脂肪肝。

香菇茶

食材：香菇五个

料理方法：香菇切丝，用开水冲泡15分钟即可。

功效：降血脂、保护肝脏、益气补血，适合于各种类型的脂肪肝患者。

山楂绿茶

食材：鲜山楂三颗、绿茶适量

料理方法：鲜山楂清洗干净切片，把核敲碎，和茶叶放在杯子里面用开水冲泡15分钟即可。

功效：解毒降脂、消食健胃，适合于各种类型的脂肪肝患者。

荷叶粳米粥

食材：粳米、荷叶（5:1比例准备）

料理方法：荷叶粳米洗净，放入锅中荷叶覆盖在粳米上加适量水，大火熬成粥除去荷叶即可。

食用方法：早晚各服一次。

功效：消除脂肪、瘦身。

温馨提示

很高比例的脂肪肝是因为患者没有管住嘴巴而引起的，所以患者一定要控制住体重，远离高脂肪高糖类的食物，注意营养的均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果，另外也可以多吃含有膳食纤维的食物，有利于分解脂肪，排出身体的毒素。