女子几乎吐光了全身的血，只因她吃了这道菜！最近很多人都在吃

导语：春暖花开，诸多美食纷纷上市。但一定要注意食用得当，否则美食将变成危险的“杀手”！

新闻回顾

近日，据媒体报导，

发生了令人惊悚的一幕。

海宁59岁的王女士在家中突感不适，

紧接着就呕出了好几口鲜血。

送到医院后，

王女士又呕了3次血。

呕血量达到了3000毫升，

相当于人体内4分之3的血。

体内的血几乎吐光了，

整个人也昏迷了过去。

经医院确诊，王女士属于严重的上消化道出血。手术从凌晨2点一直持续到早上7点，才终于把王女士从鬼门关拉了回来。

那王女士到底怎么了？为什么会突然呕血呢？

原来，王女士已经患有十多年的肝硬化，并且因为肝硬化导致了食管胃底静脉曲张。而出现大口吐血仅仅是因为多吃了几口春笋！

医生打了个比方：

王女士的静脉就像吹了气的气球，表皮已经非常薄弱。这时如果吃下粗糙的食物，一摩擦，“气球”就会爆炸，血管就会发生破裂。

春笋是现在的时令蔬菜，每年因吃了春笋出事的屡见不鲜。

医院每天都能接收到7、8个因吃春笋等粗纤维食物到医院就诊病例！

食管胃底静脉曲张者饮食应如何选择？

在饮食上应保证充足的热量以减少对蛋白质的消耗；

摄取优质蛋白质以保护正常肝细胞、修复受损细胞；

补充丰富的维生素和微量元素以促进肝细胞的恢复；

避免高脂饮食以减轻肝脏负担。

下面为您整理一些吃春笋的注意事项！记住：春笋味虽美，但不可贪食哦~

春笋是一种比较难消化的食物，食用后会加重胃的负担，出现消化不良、胃腹胀、反酸嗳气等不适。

特别是患有消化道疾病的患者，过量食用就可能出现呕血、黑便等并发症。

1、肠胃疾病及肝硬化患者

春笋本身含有较多的粗纤维，非常容易加重肠胃负担，引起胃出血及食道静脉曲张破裂出血。肝硬化患者尤其需要注意。

2、过敏体质人群

春笋含有草酸，会引起过敏加重，如过敏性鼻炎、荨麻疹等。严重者甚至会出现过敏性休克等严重并发症。

3、有尿道结石的病人

春笋含有草酸，草酸很容易与人体内的钙相结合，形成结石。因此，患有泌尿系统结石的人不宜吃春笋。

4、儿童和老人

笋中含有的草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用，儿童吃春笋吃多了不仅伤胃，还可能影响生长发育。

老年人消化能力比较脆弱，也要尽量少吃笋。

肝病朋友平时应该多了解一些肝病常识，做好预防保健措施，也是防治肝病的重要方法。