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乙肝患者:吃什么食物对肝脏好?

2018-03-16 来源:上海长江肝病医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:俗话说“三分治、七分养”,肝病患者也不例外。调养得当,不仅对肝脏好,还有利于肝细胞的修复,对病情恢复具有重要作用。

乙肝患者:吃什么食物对肝脏好?

乙肝患者怎么吃养肝?

1、蛋白充足

足量优质蛋白质可提高酶的活性,改善机体免疫功能,增加肝糖原贮存,有利于肝细胞修复和肝功能恢复。可选用优质蛋白质丰富的食品,如大豆、牛奶、瘦肉、鸡、鱼、蛋等。

2、能量适当

适当的能量有利于肝组织修复及肝功能恢复,但过分强调高热能饮食不但增加肝负担,加重消化功能障碍,且容易引起肥胖,使肝细胞内脂肪含量增多,甚至发展为脂肪肝

因此热能的供给需与体重、病情、活动情况相适应,尽可能保持收支平衡,维持理想体重。

3、饮食宜清淡

多吃新鲜蔬菜、水果,对促进肝脏的修复和再生,提高机体的免疫力都是非常有益的。日常饮食中,乙肝患者可以适当食用青菜、荠菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄、苹果、梨、香蕉、葡萄等。

4、丰富而全面的维生素

维生素与肝病有密切关系,多种维生素储存于肝内,直接参与肝内生理生化代谢。增加维生素的供给量,有利于肝细胞修复,增强解毒功能,提高机体免疫力。

新鲜水果富含维生素C和糖类,有保护肝脏,促进肝细胞再生的功效。

5、补充微量元素

乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素,部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物,如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、枸杞等。

6、真菌类食物

日常饮食中如蘑菇、猴头菇草菇、黑木耳、银耳等,其含有的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能,且菌类食品还可促进毒性物质的排泄,从而起到很好的保肝护肝作用。

最后提醒广大肝病患者,除了保持良好的饮食习惯以外,还应该养成良好的作息习惯,坚持适度锻炼,都能养肝护肝,有利于疾病康复。

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