脂肪肝可分酒精性和非酒精性两大类。前者是长期过量饮酒所致,后者是营养过剩所致体重增长过快、体重过重、肥胖所致,常伴有血糖增高、高脂血症等代谢综合征表现。
非酒精性脂肪性肝病在普通人群患病率为10%-30%,在肥胖人群中的患病率则高达57.4%-74%。
为什么瘦子也会得脂肪肝
脂肪肝是多种因素共同作用的结果,其影响因素包括两大类,遗传感染性(代谢疾病和胰岛素抵抗)与环境因素(童年营养状态、生活方式、饮食结构、肠道菌群等)。
一般而言,脂肪肝可以分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝两大类,而这两种情况都没有排除瘦子患病的可能性。
虽然大部分体型偏瘦的人患脂肪肝几率很小,但是脂肪肝属于代谢性疾病,就算是瘦子,如果肝细胞脂质代谢异常,也会患脂肪肝。
比如,爱喝酒的瘦子也会患酒精性脂肪肝;吃得太少、偏食或快速减肥,也会导致身体内脂肪代谢异常。特别是在非酒精性脂肪肝患者中,消瘦者有更高的代谢性疾病(比如糖尿病)患病率和更严重的肝硬化患病率。
所以,偏瘦者不应忽视脂肪肝的存在,要高度重视,最好是找专科诊断是否合并代谢性疾病,及早发现,积极干预。
哪些人易被“脂肪肝”盯上
1.肥胖人群
肥胖性脂肪肝是最为常见的一类,肥胖人群的脂肪肝发生率在50%以上,尤其是躯干肥胖者发病率高。
2.嗜酒人群
酒精性脂肪肝仅次于肥胖性脂肪肝,如果常年过度饮白酒,酒精会长时间对肝脏细胞造成损伤、破坏,影响脂肪代谢,导致脂肪在肝细胞里面堆积。
3.高血糖、高血脂人群
糖尿病、高血脂症人群多合并脂肪肝,而患有脂肪肝人群也多合并糖尿病、高血脂症。
4.减肥不当、营养不良人群
一些爱美女性往往只吃极少的主食,导致人体处于过度饥饿状态,而身体无法从饮食中获得足够维持生命活动所需要的葡萄糖,因此就会将其他部位储存的脂肪、蛋白质动用起来,转化为葡萄糖,导致血清中游离的脂肪酸增高。
节食还会导致脂代谢时所需要的酶和维生素不足,大量脂肪酸进入肝脏后,无法完全代谢,致使脂肪在肝脏滞留,造成脂肪肝。
别怕,预防脂肪肝有妙招!
饮食方面
注意营养素的搭配,适当增加高蛋白低脂食物(如脱脂牛奶、鱼虾、禽类)摄入,多食用新鲜蔬菜和低糖水果,控制饱和及非饱和脂肪酸(动植物油)摄入。可服用维生素B、维生素E、β胡萝卜素等抗氧化维生素补充剂。
生活方面
不良的生活方式,控制高脂高热量食物,少吃油炸食物、动物内脏、蛋黄等。同时,还要避免服用各种对肝脏有害的药物。
运动方面
推荐中等量的有氧运动,时间不少于40分钟,不疲劳伴少量出汗为宜。如果存在转氨酶、血糖或血脂增高,则应到消化科、肝病科或内分泌科就诊。
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