肝硬化的食疗程方法

　　肝硬化最新治疗方法有哪些呢，在我们生活中肝硬化的发病率还是比较高的，那么大家知道肝硬化最新治疗方法有哪些吗，肝硬化能治愈吗，肝硬化早期症状是什么呢，下面就让我们一起来了解一下吧。

　　肝硬化是不能治愈的，但适当的治疗和调理，可以延缓病情，延长生命的时间，肝脏是人体的主要“排毒器官”，我们应该采取“保护”他的肝脏。

　　营养学家告诉我们，人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物元素等五大类养分，也正是养肝护肝的必需营养。肝硬化是一种常见的慢性肝病，可由一种或多种原因引起肝脏损害，肝脏呈进行性、弥漫性、纤维性病变。具体表现为肝细胞弥漫性变性坏死，继而出现纤维组织增生和肝细胞结节状再生，这三种改变反复交错进行，结果肝小叶结构和血液循环途径逐渐被改建，使肝变形、变硬而导致肝硬化。该病早期无明显症状，后期则出现一系列不同程度的门静脉高压和肝功能障碍，直至出现上消化道出血、肝性脑病等并发症死亡。

　　肝硬化是一种常见的慢性、进展性、弥漫性的肝脏疾病，这是由一个或多个致病因素引起的长期影响。如病毒性肝炎、血吸虫病、慢性心力衰竭、慢性酒精中毒或药物、化学毒物，可导致肝硬化。肝硬化的肝脏，除了药物治疗，坚持正确的饮食指导，对疾病的恢复也很重要。

　　1有益食品

　　奶、鱼、蛋、瘦肉、豆制品等富含蛋白质食物，酵母片等富含维生素的食。

　　2无益食品

　　含纤维素过多的食品，如芹菜、韭菜、萝卜等。各种酒、油炸和辛辣刺激性食品。

　　3食疗验方

　　⒈鳖甲红枣汤

　　鳖甲20克，红枣10枚，米醋2匙，冰糖适量。将鳖甲炒黄，倒入火醋，迅速翻炒，然后将鳖甲放入砂锅中，加入红枣和水一大碗，烧开后以小火炖1小时，加入冰糖，待红枣熟烂后，弃鳖甲，吃枣饮汤。功能健脾软坚散结，适用于肝硬化早期病人。若肝硬化腹水者，可在上汤中加赤小豆。本汤如服用时出现腹胀明显者应立即停服，无腹胀者，两个月为一疗程。

　　⒉猪肚粥

　　猪肚100克，大米100克。将猪肚洗净，加水煮至七成熟，捞起切丝备用，然后以大米、猪肚丝、猪肚汤(去油)适量，同煮粥食用。功能调肝健脾，益气行血，适用于肝硬化早期见脾虚不，食欲不振，消化不良者。

　　⒊冬笋香菇汤

　　冬笋250克，香菇50克。冬笋剥去外壳，洗净切丝，香菇切片，两者同放入锅内翻炒20分钟左右，再加入汤、调料煮沸即可。功能健脾疏肝，适用于肝硬化患者症见乏力，纳差，腹胀等。

　　⒋泥鳅炖豆腐

　　泥鳅500克，豆腐250克。将泥鳅去肠脏，洗净，加水、盐各适量，精炖至五成熟，加入豆腐，再炖至泥鳅熟烂即可。功能利湿消水，适用于肝硬化伴腹水或黄疸患者。

　　结语：通过上文的介绍，想必大家对于肝硬化最新治疗方法都是有了一个比较全面的了解了吧，肝硬化在我们生活中还是比较多见的疾病哦，希望上面的文章能够帮助到大家哦，祝患者早日康复。

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