饮酒引起肝病 控制酒精肝戒酒需强制

　　酗酒能毒害肝脏，损害肝功能。过量饮酒可加重肝脏负担，使肝细胞受损变性，最终导致肝硬变，医学上称之为“酒精肝”。在欧美国家，酒精性肝硬化占全部肝硬化的50~90%。长期酗酒者还影响脂肪代谢，可引起脂肪肝。酒精可使肝细胞变性、坏死、纤维组织增生而致肝硬化。

　　随着越来越多英国年轻人死于肝病，英国政府考虑禁止酒吧和餐馆提供“快乐时光”折扣，希望借此制止年轻人饮酒作乐。

　　卫生部一名要求匿名的发言人说，一旦独立的政策检讨工作在数周内完成，卫生部将决定是否要禁止酒吧和餐馆，在特定时间提供酒精饮料折扣，即所谓的“快乐时光”。

　　除此之外，政府也计划耗资1000万英镑(约2270万新元)展开新的公共教育活动，以及加强执法以取缔未成年饮酒的问题。

　　数据显示，饮酒作乐的英国青少年和年轻人近几年来有增加的趋势。

　　英国肝脏信托基金指出，英国一些年轻人现在已经出现肝受损的症状，而这种症状一般只在老年人身上出现。

　　由于肝病的潜伏期可达15至20年，肝脏信托基金警告，这些数据意味着情况会越来越严重。

　　该基金的女发言人希利托说：“20多岁和30多岁人士的死亡率快速提高，这意味着多年后将构成大问题。”

　　全国性的数据显示，与喝酒有关的死亡人数逐年增加，从1991年至2006年间，这类死者就增加了一倍以上，达到8758人。

　　尽管这类死者大部分是长期酗酒的40多岁和50多岁人士，但希利托引用全国数据指出，在2006年，死于与喝酒有关原因的25岁至29岁人士，比一年前多了40%。

　　她说，酒精价格偏低鼓励英国年轻人喝酒，因为“用零用钱就能买到酒精”。

　　英国谢菲尔德大学卫生与相关研究学院即将发表报告，说明零售业的一些惯例是否造成喝酒过量的问题。英国政府计划根据该报告来制定新的酒精政策，包括是否要推出新计划来协助人们减少喝酒。

　　他们也考虑禁止英国酒吧，举行诸如饮酒游戏和快速喝酒等受欢迎的活动。

　　酒精肝是由于长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏损伤性疾病。近十年来，随着人民生活水平的提高和社交圈的扩大，全球酒的消费量猛增。同时，酒精肝的发生亦显著增加。在我国由于饮酒导致酒精肝的发生率也呈明显上升趋势，已成为不容忽视的隐型杀手。

　　酒精性肝病表现多样，初期通常表现为脂肪肝，进而可发展成酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。在严重酗酒时，可诱发广泛肝细胞坏死甚或肝功能衰竭。

　　为什么饮酒会引起肝病呢？

　　饮酒引起肝病原因何在？

　　各种酒都有不同含量的酒精，酒精进入人体后只有10%自肠胃排出，90%则在肝脏中代谢。酒精的主要成分是乙醇，乙醇进入肝细胞后经氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，能使肝细胞发生脂肪变性、甚至坏死。

　　酒精性肝病的主要危险因素与饮酒量、饮酒年限、性别、遗传、营养、乙型和丙型肝炎病毒感染等有关。

　　饮多少酒，喝多长时间会造成肝脏疾病？

　　目前多数研究认为，连续5年以上每天摄入酒精超过40克，有48%会患上不同程度的酒精性肝病；每日摄入80—100克酒精时，酒精性肝病的危险性增加5倍；每日摄入超过160克则增加25倍；如果持续饮酒8年，每日平均消耗酒精227克，则33%嗜酒者会发生酒精性肝炎，14%发生酒精性肝硬化。一次大量饮用的危险性比小量分次饮用大，早年饮酒发生肝病危险性高。

　　40克的酒精量约相当于白兰地100毫升，威士忌120毫升，黄酒250毫升，啤酒1000毫升，56度的白酒毫升，38度白酒130毫升。

　　女性对酒精较男性敏感。女性体型较小，体内脂肪含量高，喝相同量的酒，其血液中酒精浓度也高于男性，同时女性胃内乙醇脱氢酶较男性低，因此比男性更易发生酒精性肝病。女性甚至在停止喝酒后也容易由酒精性肝炎变成肝硬化。

　　营养不良，蛋白质缺乏，可以加重酒精对肝脏的毒性，因此吃适量的脂肪和高蛋白饮食可以在一定范围内减轻酒精对肝脏的毒性。但过量饮酒，超过酒精中毒临界值，膳食调节就没用了。

　　乙型和丙型肝炎可增加酒精性肝病的严重性，因此乙型和丙型肝炎病毒感染者饮用酒精具有较大的危险性。

　　当发生慢性酒精中毒时，病人慢慢地会发现记忆力大不如从前，判断力减退；当戒酒时，部分病人出现幻视、幻听、狂躁等精神异常；性欲减退，严重者甚至会造成不孕不育；有些人患糖尿病；食欲下降，急慢性糜烂性胃炎、慢性胰腺炎和慢性胆囊炎也时常发生。还有些病人会合并动脉硬化、心肌炎、冠心病；更多的损害是在肝脏，约75%发生脂肪肝，40%发生酒精性肝炎，8%—29%发生肝硬化。一旦发展到肝硬化阶段，病情就不可逆转。

　　脂肪肝是酒精性肝病的早期阶段，轻度脂肪肝多无症状，中、重度脂肪肝可呈现类似慢性肝炎的表现，如倦怠、上腹不适、两肋胀满感、食欲不振等，少数病人有低热、腹泻、四肢麻木、手颤、性功能减退、男性有性功能障碍等。

　　得了酒精肝怎么办？

　　酒精性肝病患者治疗首先是终身戒酒，包括含酒精的饮料，如啤酒、果酒以及药酒等。

　　摒弃有害的生活方式，合理饮食，适量运动，合理保肝治疗。消化道症状严重的病人必须保证营养物质的补充，摄入高热量食物及多种维生素。

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