肝病患者要遵循四个饮食原则
一、不贪嘴、不吃生食
乙肝患者不能吃什么?夏季正是海鲜上市的时候,有的人贪食醉虾、醉蟹、烫蚝和吃半生不熟的生贝、毛蚶,由于这些海产品常带有各种病毒、细菌和寄生虫,对于肝病患者来说,一旦发生急性胃肠炎、霍乱、痢疾,常可使原有的肝病恶化,甚至诱发肝昏迷;
二、荤素搭配,合理烹调
肝病患者夏季饮食需要注意哪些?通常在夏季人们一般食欲欠佳,为增进胃口,饭菜要尽量做到荤素搭配,主副食要多样化荤素搭配,合理烹调,主副食要多样化,烹饪的菜肴力求色、香、味、形俱佳;
三、多喝水
每日饮水量在2000毫升以上,除膳食外,每日要少量多喝白开水,亦可饮用绿茶、绿豆汤、淡盐水或酸梅汤等饮料,以消烦除渴,消解暑气,促进血液循环,多饮水既有利于肝脏代谢,亦可健美皮肤;推荐:乙肝患者在生活中应注意什么
四、保证三餐的营养均衡
夏季饭菜宜清淡爽口,但必须注意摄入足够的蛋白质、维生素、无机盐和纤维,多吃豆腐、瘦肉、鸡蛋、鸭肉、海带、香菇、黑木耳及新鲜蔬菜、野菜、瓜果等,最好是三餐各异,合理搭配,营养均衡,忌食过多油腻,少吃甜食、辛辣食品,适当选吃寒凉食品,有利于解暑毒,消暑气。
总之,乙肝预防保健很重要,简单认识了肝病患者夏季饮食需要注意哪些,肝病专家另外提醒,虽然夏天喝冰镇啤酒很舒服,但是由于肝脏是人体的“过滤器官”,人体摄入的大部分食物需要通过肝脏代谢,啤酒中虽然酒精含量低,但是如果过量摄入啤酒,酒精含量也会超量,乙肝、肝硬化等肝病患者,血容量扩张、尿量增多,并且随着大量水分的快速排出,酒精会迅速被吸收,从而加重肝脏负担。
肝是人体中很多重要位置的生产基地,是人体内的化工厂,负责解毒、垃圾处理,是全身循环系统的维护者,更为重要的是它还是人体物质流和能量流的物流配送中心,这么多的任务都由肝脏来完成,足以证明它的重要性。
那么生活中应该怎么保护肝脏:
1、定期体检,及早发现肝损伤:健康人群至少每年体检一次。发现肝功异常应及时找肝病专科医生诊治。慢性肝病患者则应在医生的指导下定期随访。
2、远离酒精,防止酒精性肝病:酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝脏代谢产生的乙醛对肝细胞有直接毒性作用,可使肝细胞发生脂肪变性甚至坏死,长期大量饮酒,可导致酒精性肝炎、肝硬化。因此饮酒不要过度。对于有慢性肝病的患者应严格戒酒。
3、控制体重,防止脂肪性肝病:随着人们生活水平的提高,肥胖人群越来越多,肥胖人群脂肪肝的发生率显著升高。脂肪肝是指肝细胞内储存了过多的脂肪。部分脂肪肝患者会发生慢性炎症即非酒精性脂肪性肝炎,一旦进入炎症阶段,长期发展也有肝硬化的风险。
4、注射疫苗,防止传染性肝炎:远离传染性肝炎。我国是传染性肝炎高发区。乙肝表面抗原阳性的比例达7.18%,慢性乙型肝炎患者达2千多万。乙肝疫苗可以很好地保护易感人群。保护率达90%以上。建议高危人群如家庭中有乙肝患者、接触血制品者、医护人员等接种乙肝疫苗。我国新生儿已经实行计划接种,显著降低了我国儿童的乙肝病毒感染率。
5、不要滥用保健品,防止药物肝损伤:人们越来越关注健康问题,保健品的使用也越来越多。但是保健品市场良莠不齐。老年人往往伴有多种慢性病,是保健品使用的主要人群,药物性肝损伤逐年增加,其中不乏服用保健品的患者。因此提醒老年人注意,身体不适首先到正规医院检查,合理治疗。不要乱用保健品。
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健客价: ¥1620清热解毒,利湿,化瘀散结。用于治疗各种急慢性肝炎,尤其对乙型肝炎患者的肝功能异常和表面抗原阳性者有显著疗效,并可预防乙肝癌变。
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