七类不利于肝脏健康的食物 常见保护肝脏的食物

　　对于肝脏来说，很多食物有助于肝细胞功能的修复，但也有些食物可能是肝脏的敌人，不仅不利于肝脏的健康，而且还会损害肝脏功能，不宜多吃。

　　甜食是披着甜蜜外衣的杀手。巧克力、糖及各种甜食，一日之内不宜多吃，吃的过多会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍，影响食欲；糖容易发酵，能加重胃肠胀气，并容易转为脂肪，加速肝脏对脂肪的储存，促进脂肪肝的发生。

　　葵花籽是散发诱人香味的狐狸精。葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱。可使脂肪较容易积存肝脏，影响肝细胞的功能。

　　松花蛋是偷梁换柱的高手。尤其是铅制松花蛋含有一定量的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松，还会铅中毒。

　　过量味精肝脏疾病的导火索。味精是调味佳品，肝病患者用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛，心慌甚至恶心等症状。

　　方便面等是肝脏的麻烦制造者。方便面、香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素于防腐剂等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。

　　腌制食品是高盐的危险品。各种腌腊食品盐分太高，正常人都应该少吃，肝脏有毛病的人更应远离，吃多了会影响水钠代谢，尤其对于失代偿期的肝硬化患者则应绝对禁止摄入。

　　小麦土豆是肝病患者的天然镇静剂。据美国科学家研究发现，晚期肝病病人发生的神志不清，与病人血液中积聚的一种叫“天然苯二氮样化合物”有关。研究人员说，小麦和土豆类食物含有少量的天然二氮类物质，但由于量少，对健康人不能起到镇静作用。而慢性肝病患者如常食用这类食物，由于肝功能障碍，机体不能把食物中含有的天然镇静剂及时分解清除，造成食物性的二氮类化合物在体内积聚。当这类物质达到一定量时，即可引起病人嗜睡、木僵及昏迷。因此，科研人员指出，慢性肝病病人，除了禁忌使用合成的二氮类药物(如安定)之外，也不宜过量食用含有这类天然镇静剂物质的小麦和土豆类食物。

　　常见保护肝脏的食物有哪些？

　　合理的饮食对肝脏很有好处，而有些食物是有保护肝脏作用的哦。

　　1、富含维生素A的食物。肝脏是人体储存维生素的“仓库”，研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生，有抗肝癌的功效。所以，可适当的多吃一些富含维生素A的食物来保护肝脏，如胡萝卜、番茄、菠菜、动物肝脏、金枪鱼、乳制品等。

　　2、世界卫生组织(WHO)向公众推荐了最著名的7种“爱肝食物”：白薯、玉米、海带、苹果、牛奶、洋葱、冬瓜。这些食物因阻止体内脂肪堆积最有力，而榜上有名。

　　怎么保护我们的肝脏？保护肝脏的食物又有哪些？白薯、玉米、苹果、富含维生素A的食物等都可以保护我们的肝脏哦。

　　怎么来保护我们的肝脏？

　　一、少熬夜、保证足够充足的睡眠时间。现在很多人都有熬夜的坏习惯，殊不知这其实对肝脏的伤害是非常大的。肝脏排毒的时间在晚上11点到凌晨1点，这时候你如果不睡觉，对肝脏的伤害有多大是可想而知的。

　　二、保持好的饮食习惯。食物与肝脏的关系很大，想要保护好肝脏，要从日常的饮食习惯做起，注意饮食卫生、均衡饮食，多吃新鲜水果和蔬菜，少吃一些过油、过辣的刺激性食物。

　　三、戒烟戒酒。烟里边的尼古丁，酒精里的乙醇，它们对肝脏是很不利的，容易造成酒精肝和肝癌。所以想要保护好自己的肝脏，最好要戒烟戒酒。

　　四、不要乱吃药。吃进去的药物都必须经过肝脏解毒，因此除了医师的处方药，不要随便吃其他的药物，所谓“是药三分毒”啊！

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