乙肝饮食大禁忌 灵芝枣仁汤治疗肝病

　　盘点乙肝饮食的六大禁忌点

　　乙肝治疗多采用综合疗法，即休息、营养为主，药物治疗相辅的疗法。由于肝炎恢复期患者大多在家治疗，所以在日常生活中对乙肝的调养也很重要。俗话说“三分治、七分养”，饮食对于乙肝患者来说是非常重要的。

　　第一：忌滥用激素和抗生素

　　“是药三分毒”，任何药物对肝肾都有损害，肝病患者一定要在医生的正确指导下，合理用药.

　　第二：忌辛辣

　　辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱.故应避免食用辛辣之品.

　　第三：忌食加工食品

　　少吃罐装或瓶装的饮料，食品.这是由于罐装，瓶装的饮料，食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性.

　　第四：忌过多食用蛋白饮食

　　对于病情严重的肝炎病人来说，由于胃黏膜水肿，小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失调等，使人消化吸收功能降低.如果吃太多蛋，甲鱼，瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。

　　第五：忌吸烟饮酒

　　烟中含有多种有毒物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复，因此肝病患者必须戒烟.。酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死.患有急性或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化.

　　第六：忌高铜饮食

　　肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡，而铜易于在肝脏内积聚。研究表明，肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍，患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出，肝脏内存铜过多，可导致肝细胞坏死，同时，体内铜过多，可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。

　　方中灵芝为多孔菌科植物紫芝的全株，性平味甘，功擅养心安神，药理研究表明该药能降低中枢神经系统兴奋性而起镇静作用，并有一定护肝、强心、保护心肌缺血、提高耐缺氧能力等作用；临床使用表明，由灵芝多糖制成的云芝肝泰冲剂能够改善慢性活动性肝炎及慢性迁延性肝炎的病情。酸枣仁为鼠李科落叶灌木或小乔木植物酸枣的成熟种子，性平味甘酸，能养心阴，益心肝而有安神之效；当归为伞形科多年生草本植物当归的根，甘温质润，为补血要药；白芍为毛茛科多年生草本植物芍药的根，性微寒味甘酸微苦，功擅养肝阴，益肝血，调肝气，缓急止痛；诸药相配，益气养血，补益心肝，安神定悸，有标本兼治之功。羊肉滋阴，生姜配大枣调味和中，使汤汁美味可口。

　　灵芝枣仁汤用料：

　　灵芝10克，酸枣仁30克，当归6克，白芍12克，羊肉100克，生姜9克，大枣5枚。

　　灵芝枣仁汤制作：

　　(1)将羊肉洗净，斩成小块。其余用料洗净(生姜拍烂)，备用。

　　(2)全部用料放入锅内，加水适量，文火煮1．5～2小时，加盐调味，随量饮用。

　　灵芝枣仁汤功效：补益心肝，安神定悸。

　　灵芝枣仁汤适应证：慢性乙肝属于心肝两虚，气血不足者。证见胁肋隐痛，颜面无华，神疲乏力，心悸健忘，失眠多梦，难眠易醒，唇舌爪甲淡白无华，舌质淡，苔白，脉细弦。

　　注意事项：

　　(1)使用本方以心悸健忘，失眠多梦，神疲乏力，舌质淡，苔白，脉细弦属于心肝两虚，血气不足者为要点。若心悸而烦，善惊痰多，失眠，食少泛恶，舌苔黄腻，脉象滑数属于痰热内扰，胃失和降，心神不安者，非本方所宜。

　　(2)若无灵芝，可以龙眼肉15克代之。

　　(3)大便溏者，宜加入茯苓20克，以健运脾胃，防止滋腻之品助湿碍脾。

　　(4)宜忌辛辣及冷冻之品；注意休息，勿过劳。

　　如果您有任何健康方面的疑问请添加微信公众号：健客健康咨询，健客健康咨询为各位朋友提供全面专业的疾病咨询和健康资讯，健客健康咨询真诚为您服务。健客宗旨：让每一个人更健康。