秋季是养生的好时节,为了提高肝病患者以及亚健康人群的生活质量,下面为大家讲解如何进行秋季进补。
肝脏是人体最要的器官,它的解毒功能是我们身体健康的保障,因此,秋季进补显得尤为重要。秋季进补不仅有利于肝脏恢复,而且对提高免疫力渡过冬季大有益处。秋季如何进行进补?
秋季进补——初秋平补
初秋选用平补之品:如鱼、瘦肉、禽蛋、奶制品、豆类以及山药、红枣、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。
秋季进补——仲秋润补
“燥者润之”——适当多吃滋阴润燥的食物,如芝麻、核桃、蜂蜜、梨、甘蔗、柿子、香蕉、橄榄、百合、银耳、萝卜、鳖肉、乌骨鸡、鸭蛋、豆浆、乳品等。
“少辛增酸”——酸甘化阴,宜进食酸味食品,如葡萄、石榴、苹果、芒果、柚子、猕猴桃、柠檬、山楂等。
秋季进补——晚秋滋补
晚秋宜调整脾胃,打“底补”的最佳时期。底补可用芡实、红枣或花生仁加红糖炖汤服,或用芡实炖牛肉等。
秋季进补并非只要是补品吃了就行,也并非多多益善,也有些人会误以为价格越贵的补品效果越好。
秋季进补也有所禁忌,一是忌乱补:如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖,血中胆固醇增多,易诱发心血管疾病;二是忌慕名进补:并非价格越高的补药越好;三是忌虚实不分:虚者补之,不是虚症病人,不宜用补药。对症服药才能补益身体,否则适得其反,会伤害身体;四是忌多多益善:任何补药服用过量都有害。”
有些网友认为煲汤粥比较麻烦,其实煲粥汤比较简单和省事,准备好材料后放在锅里熬,然后就可以忙自己的事情了。下面为您详细介绍七种进补粥汤的做法:
1.杏仁川贝百合粥
原料:杏仁30克,川贝母15克,百合30克,粳米50克。
做法:先将杏仁、川贝母、百合洗净,装入已消毒的纱布袋内,先煮1小时,捞去药渣后放入粳米,再煮20-30分钟,即可食用。
功效:滋阴润肺。
2.黄芪淮山药粥
原料:黄芪30克,淮山药40克,粳米50克。
做法:将黄芪洗净,切成片,与淮山药装入已消毒的纱布袋内,放入陶器罐内,注入清井水,先煮1小时,将药渣袋捞去,放入洗净的粳米,煮20-30分钟,即可食用。
功效:健脾益气
3.银杞菊花粥
原料:银耳30克,枸杞子15克,菊花10克,粳米100克。
上述用料同放锅中,加水适量煮粥,粥熟后调入适量冰糖服食。
功效:养肝、补血、明目、润肤。
4.芝麻粥
原料:芝麻50克,粳米100克。
做法:先将芝麻炒熟,研成细末备用。粳米淘净煮粥,待粥成后,拌入芝麻同食。
功效:养血润燥通便。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。
5.胡萝卜荸荠瘦肉粥
原料:胡萝卜200克,荸荠100克,猪瘦肉200克,粳米200克。
做法:将胡萝卜去皮洗净切小块,荸荠洗净切小块备用,猪瘦肉洗净切片。猪瘦肉用沸水飞水后,与胡萝卜、荸荠以及淘洗干净的粳米放入锅中,加适量水,大火煮沸,小火熬煮至米烂粥成即可。
功效:健脾益胃,养阴生津。
6.百合梨汤
原料:鸭梨1个,百合、麦冬、川贝各5克,冰糖适量。
做法:将鸭梨洗净切块,与洗净的百合、麦冬、川贝共同放入炖锅,隔水炖1小时,调入冰糖即成。
功效:滋阴润肺止咳。
7.银耳木瓜汤
原料:银耳30克,大枣5枚,鲜木瓜50克,冰糖适量。
做法:银耳,以温水浸泡30分钟,大枣洗净去核,鲜木瓜去皮切小块,上述3味一同放入炖锅,炖煮到银耳熟烂,调入冰糖即成。
功用:滋阴润肺。
秋季14种护肝益肾的“按摩大法”包括叩齿、摩头、搅海、鼓漱、鸣天鼓、拍胸、揉脘腹、摩脐轮、揉腹部、擦少腹、摩腹、腰功、翕周和擦涌泉。
一、叩齿
清晨起床前,先静心凝神片刻,口轻闭,上下门齿相叩36次,再令两侧臼齿相叩36次。提神醒脑、生津固齿益肾、健脾和胃。
二、摩头
具有畅通任督、调和阴阳、祛风止痛、健脑护发的功效。
1.两手五指屈曲,从前额沿头顶至枕部推40至50次,如梳发样;
2.用一手指端自前额向颈后部按揉3至5遍;
3.两手指屈曲,用指端均匀地轻轻叩击头顶部;
4.两手抓握头发向上提抖3至5次;
5.两手拇指置玉枕穴处,做横向按揉20至30次,再按揉风池穴3至5次;
6.将两手十指交叉,抱枕骨部,两掌心相对用力做一紧一松的运动10至20次。
三、搅海
舌前部上翘抵上齿龈外缘,再依次转向左上臼齿龈,左下臼齿龈、下门齿、右上臼齿龈、右下臼齿龈,如此沿牙龈四周搅动舌头,共操作5遍。生津固齿益肾、清洁口腔、预防消化不良。
四、鼓漱
具体方法:先搅海令口内津液增多,轻轻闭口咬牙,用两腮和舌做漱口动作,漱30余次。漱口时口内津液渐多,待满口时分三口慢慢下咽。助消化、健脾胃、提高消化道免疫功能。
五、鸣天鼓
1.先以两手掌根使耳廓前后对折,再紧按耳孔,两手食指、中指轮流轻击枕骨下部风池穴处20至30次,可以充肾阴,补真元;
2.掌心掩按耳孔后骤然抬离,如此反复开闭10至20次,可以健脑醒神、消除疲劳;
3.两手食指插入耳孔内转动3次,再骤然拔出,如此反复3至5次,可以清肝泻火、解郁散结;
4.两手掌同时摩擦两耳廓20至30次,两手食指屈曲以第二指关节摩耳轮20至30次,可以疏通经络、调和脏腑,预防四肢疼痛;
5.两手食指指面同时按揉两侧耳廓的耳甲艇10至20次,然后再按揉耳甲腔10至20次,两手拇指、食指同时向下分别牵拉两侧耳垂20至30次,再同时向上提拉耳轮20至30次,可以疏通经络、调和气血、补肾健脑。
六、拍胸
一手成虚掌,五指张开,用掌拍击胸部,左右手交替操作,各拍10次。畅通气机、安神定惊、宣肺利气、止咳化痰。
七、揉脘腹
先以右手除拇指外的四指并拢,按揉中脘部,做圆周方向旋转运动20至30次,再以左手按揉20至30次。健脾和胃。
八、摩脐轮
用左手掌心贴脐部,右手按左手手背,两手同时做顺时针方向旋转揉动100至200次。温阳固脱、益精壮元。
九、揉腹部
左手四指并拢,按于左腹股沟处,右手顺时针方向揉腹部20至30次。疏肝利胆、理气导滞、调和冲任。
十、擦少腹
两手小鱼际紧贴肚脐两侧做向腹股沟方向的上下擦动,30至40次,以发热为度。疏肝理气、补肾益精。
十一、摩腹
右掌心贴住腹部做顺时针方向摩动30次,再以左掌心贴住腹部做逆时针方向摩动30次,如此反复交替操作5次。固本培元、健脾和胃、强身健体。
十二、腰功
1.先以两手搓热后紧按肾俞穴处,稍定片刻后用力向下搓到尾骨部,两手一上一下往返搓50至100次,可以调和气血、疏经通络、补肾益精;
2.两手叉腰,用拇指面紧按腰眼,做旋转按揉(以酸胀为宜),可以温经散寒、调和脏腑;
3.用右掌心按在命门穴处,做上下搓动20至30次,可以补肾培元、强身益寿。
十三、翕周
具有滋阴降火、补肾壮腰的功效。
具体方法:收缩肛门,吸气时收紧肛门,呼气时放松,一收一松为1次,连续50次。
十四、擦涌泉
具有引火归元、滋阴育阳、安阳宁志、活血通络等功效。
具体方法:左手擦右涌泉,再用右手擦左涌泉,各100次;或用拇指按揉涌泉穴20至30次。
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