肝脏是人体最重要的排毒器官,肝脏一旦受损或者长期负荷工作,太多毒素排不出去就会使人的皮肤粗糙,还会出现便秘等问题,但是别怕,这有5款养生粥,助你排毒养颜,喝出好气色!
1. 芹菜瘦肉粥
食材:芹菜150g,瘦肉100g,粳米100g,薏米20g
做法:将芹菜洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮;
等粥煮到快熟时,加入瘦肉和芹菜,煲2个小时,放盐即可。
功效:芹菜有调养肝脏,降低血压,减少烦躁的作用,中老年人多吃芹菜粥非常合适。
2. 枸杞粥
食材:枸杞30g,菊花15g,决明子10g,大米100g。
做法:先取决明子加上煎煮取汁,然后用其汁与大米同煮,放入菊花,待快熟时加入枸杞,文火熬成粥,加入冰糖即可。
功效:菊花,枸杞,决明子堪称清肝明目3君子,此粥多喝可调节肠胃,排出肝毒,清肝火,明双目。
3. 胡萝卜粥
食材:胡萝卜100g,香菇30g,瘦肉100g,粳米100g
做法:将胡萝卜洗净切丁,香菇切碎,粳米加水先煮,待快熟时,加入胡萝卜,香菇和瘦肉,文火煲2个小时。
功效:多吃胡萝卜排肝毒,此粥可消除烦躁,降低血压。
4. 绿豆猪肝粥
食材:绿豆30g,新鲜猪肝100g,大米100g
做法:将绿豆和大米一起煮沸,小火慢熬,等到粥八成熟时,将切成片的猪肝放入粥中同煮,加入调味品即可。
功效:补肝养血,清热明目,美容润肤。
5. 桑葚粥
食材:糯米60g,桑葚30g,冰糖适量
做法:桑葚洗干净,与糯米同煮,煮熟后放入冰糖。
功效:滋补肝阴,养血明目。
秋季养肝护肝还可以多吃这些:
1. 草莓
草莓是典型的浆果,富含维生素C,有助于人体吸收铁质,滋养细胞,草莓性凉,偏酸甜,养肝又去肝火。
2. 苹果
苹果中的半乳糖醛酸有利于排毒,果胶能避免食物在肠道内腐化。
3. 无花果
无花果含有机酸和多种酶,可以保肝解毒,清热润肠。
4. 蜂蜜
蜂蜜也是排毒的好帮手,很容易被人体吸收。
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