正所谓“枯藤老树昏鸦,空调wifi西瓜”,清脆多汁的水果简直是炎热天气的标配!
不过吃水果有不少讲究,有些说法深入人心,比如桑葚能补肾,多多益善;肾友不能吃黄色的水果;肾不好,不能吃杨桃;水果是非优质蛋白,不能多吃......有的说法有道理,有的则以偏概全。
今天,就跟着肾上线来了解,肾友吃水果的这6个真相吧!
肾有问题,不能吃杨桃?
是的,这种说法是有道理的。肾上线在前段时间用这张图已经跟大家介绍过,肾友们勿食杨桃:
桑葚能补肾,多多益善?
在中医里有“黑色入肾”的说法,因此,许多人认为多吃黑色食物如桑葚、黑枸杞等对肾脏有好处。
但其实,中医所指的肾虚跟西医所指的肾病完全是两码事,黑色食物“补肾”,对改善西医所说的肾脏病并没有实质性的帮助。
桑葚是快到季节的水果类,正常吃没问题,但没必要冲着保护肾脏目的盲目大量吃。不是只盯着某一种被过度吹嘘的食物吃,各种水果换着吃,种类多样化才是最有益身体健康的吃法!
水果是非优质蛋白
所以要少吃?
肉、蛋、奶、大豆因为蛋白质氨基酸结构完全符合人体必需氨基酸要求,因此被称为优质蛋白;
而蔬菜、水果中的蛋白质氨基酸不完全符合人体必需氨基酸要求,因此被称为非优质蛋白。
但我们来看看水果所含的蛋白质,每100g水果蛋白质仅在0~1g之间,非常非常少:
肾友们吃够膳食指南推荐的每人每天半斤左右水果,吃下的总蛋白质也就1g左右(只有一个中等大小的鸡蛋所提供蛋白质的1/7),不用担心非优质蛋白质吃得太多的问题。
水果为我们提供了丰富的果酸、维生素C、膳食纤维等多种有益健康的物质,坚持每日吃一定量的新鲜水果(水果,不是果汁)对预防糖尿病、高血压等慢性病都是有好处的。
有些肾友水果要严格限制量?
确实,有一部分肾友要少吃水果,严格限量。
那么哪些肾友吃水果得严格限制量呢?
1、慢性肾脏病4期、5期未透析肾友
2、透析肾友
3、使用普利、沙坦、螺内酯、中药等其他原因导致血钾升高的肾友
为什么是这部分肾友呢?
主要是水果含钾高的问题。我们日常摄入的钾,最重要的来源就是蔬菜和水果。像肾衰竭、尿毒症的患者因为排钾功能明显减弱,吃多了水果就容易导致血钾高,血钾升高是很危险的一件事,可导致患者心脏骤停,猝死。
因此,医生会经常嘱咐以上这三类需要限钾的肾友:一天总得水果量要控制,不能吃太多。高钾的水果少吃或不吃,低钾的水果适量吃。水果钾含量的查询,可以使用肾上线开发的这个小程序:
那假如是排钾没有问题的慢性肾脏病1期、2期、3期肾友,查了血钾也正常的,水果的种类其实没多少限制,也没有必要像刚刚说的上面三类肾友一样对水果那么严格限制量。
每个人的病情不一样,所以保养策略也是不同的。
温补肾阳,化气行水。用于肾虚水肿,腰膝酸软,小便不利,畏寒肢冷。
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