从忌口谈肾病
很多病都要忌口!
比如牙疼,嗓子疼不能吃辛辣食物,不能吃槟榔;
比如胃病不能喝酒,不吃辛辣食物。不吃太硬不容易消化的食物;
比如糖尿病不能吃太甜的水果,不能吃粥;
比如心脏病不能吃肥甘厚腻,不能吃饱!
每一种病都有忌口,忌口有因疾病的,也有因用药的。
比如,用清热解毒的寒凉药时,不能吃羊肉,狗肉,生姜,大蒜这些热性的食物。在古代,中医就认为这类温热性的食物属“发物”,能引发旧患或者加重病情。
肾病的病因是脾的问题,一是脾虚,吃了不能消化吸收。二是脾湿,脾胃负担过大,导致湿热内聚。
所以治疗肾病,尤其要注意饮食禁忌。
国外的西医早就发现,肾病患者不能吃红肉,这里的红肉包括牛肉,羊肉,狗肉,驴肉,马肉,以及乌龟,老鳖,海鲜等。
国内的西医也要求肾病患者不能吃海鲜,虾蟹,动物内脏,豆制品。这些食物含的嘌呤非常高,会加重肾脏负担,加重肾病。
我一个武汉的肾病综合症患者,出国劳务所一年,每天以牛排为主,结果导致尿毒症。
除了肉类,西医还发现十字花科黄花植物含龙葵碱,介酸,苦瓜素等对肾脏有毒有害的物质。其中以土豆,西红柿,苦瓜,菜苔等为主要代表。
我们百年临床观察发现,除了牛、羊、狗、兔、驴、马、乌龟、老鳖不能吃,开黄花的蔬菜水果里只有西瓜,冬瓜可以吃。其他的瓜或者开黄花的蔬菜都不能吃。
还有部分水果也不能吃,有升高血压,加重蛋白尿,血尿的作用。比如桃子,李子,杏,芒果,菠萝,杨桃,樱桃。可能与这类水果含有氰苷有关,能导致人体急性中毒。
很多患者甚至部分医务人员都认为我所说的是危言耸听,肾病并不需要忌口。这就是仁者见仁,智者见智了!
浩仁堂肾病专科提醒您:忌口,是让脾得到休息,恢复功能,减轻肾脏负担,使疾病早日康复!
早期肾病,要想早治愈,上面提到的忌口要求,一定要做到。而肌酐升高的肾功能损害患者,还要控制肉类,蛋类食物。瘦肉的代谢产物是肌酐,蛋类的代谢产物是尿素氮。要想降低肌酐尿素氮,就要全素饮食。
在肾炎,肾病综合症期,蛋白丢失,营养缺乏,鸡,鸭,猪肉,淡水鱼,蛋类,牛奶都能补充营养,没必要吃牛羊狗兔这些红肉。
而到了肾功能衰竭期,患者不是缺乏营养,而是营养过剩,体内肌酐、尿素氮高于正常,加重了肝肾负担。所以要全素饮食,这个时期要解决的不是加强饮食营养,而且怎么吸收饮食营养。素食,一样有营养!
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