肉,一般是指动物的肌肉纤维和脂肪细胞。不过对于肾病患者来讲,补充优质蛋白是吃肉的主要目的,所以此文对“吃肉”的定义是:吃含有丰富必需氨基酸的优质蛋白质。
因此,这里将大豆、豆制品、鸡蛋、牛奶包含在肉的概念里,如此才能让肾友们吃到好肉、健康肉。
蛋、奶、豆制品中的蛋白质和肉类相似
这些含有优质蛋白的食物,再加上通常人们讲的动物蛋白,就组成了肾病患者可以吃的肉食清单。对肾友而言,吃肉(吃蛋白)优先顺序的正确打开方式是:
人们有误解的通常是首位和末位的两种肉,这里辟谣一下:
大豆蛋白是优质蛋白中的上乘之选,近年来国内外的权威医学期刊不断为其发声平反,表明大豆蛋白与大豆含有的异黄酮类物质,都有降三高、降蛋白、抗炎、改善氧化应激状态、抗肾脏纤维化等等。
正是由于大豆及豆制品的这些护肾、护心作用,是以在肾病患者能吃的肉类中位列第一。
牛肉和羊肉并非肾病患者的发物,肾病患者可以吃。牛肉脂肪含量比猪肉低,羊肉中必需氨基酸含量高于猪肉。(综合来看这三者相差不是很多)
另外,动物内脏并非优质蛋白,不适合肾病患者食用,尤其是吃腰子(肾)补肾的说法更是无稽之谈。
解决了“吃什么”是第一步,更重要的在后头:需要知道“怎么吃”
对于所有肾友而言,吃以上肉(蛋白)的唯二注意事项是:限量和低盐。比如:
吃豆腐,要吃原味的,不要吃咸咸的豆腐皮、豆腐丝。
吃鸡蛋,白煮鸡蛋最好,不能吃咸鸡蛋或茶叶蛋。
吃鱼肉,最好是清蒸的;咸鱼就馒头,要不得。
吃鸡肉,千万不能吃德州扒鸡类的烧鸡或者齁咸齁咸的铁公鸡。
吃鸭肉,千万不能吃咸辣甜酸令人欲罢不能的周黑鸭。
吃牛肉,千万不能吃超市里做好的筋头巴脑的酱牛肉。
吃羊肉,千万不能吃海底捞涮过的小肥羊。
吃猪肉,千万不能吃香辣可口的猪火腿或者腊肠。
至于奶类,常见的各种奶都可以饮用,而脱脂奶更加健康一些(只是味道不如全脂奶)。
清利湿热,解毒消肿。用于慢性肾炎之湿热证,症见:浮肿、腰痛,蛋白尿、血尿、舌苔黄腻等。
健客价: ¥29.5清热解毒,利湿通淋。用于急性肾盂肾炎,急性膀胱炎,下焦湿热证,证见:发热恶寒、尿频急、尿道刺痛或尿血、腰痛等。
健客价: ¥26.5益气养阴,补肾健脾,清除余毒。用于气阴两虚,脾肾不足,水湿内停所致的水肿,症见神疲乏力,腰膝腿软,面目、四肢浮肿,头晕耳鸣;慢性肾炎,蛋白尿,血尿见上述证候者。
健客价: ¥25.9清热解毒,利湿消肿。用于湿热蕴结之水肿,淋证,及符合本证候之急性肾炎,急性肾盂肾炎,尿路感染,慢性肾炎,肾病综合征等。
健客价: ¥18清热解毒,利湿通淋。用于急性肾盂肾炎,急性膀胱炎,下焦湿热证,证见:发热恶寒、尿频急、尿道刺痛或尿血、腰痛等。
健客价: ¥39.9本品适用于各类伴有镜下血尿和高凝状态的肾小球疾病,如肾炎、慢性肾炎、肾病综合征早期尿毒症以及冠心病、脑梗死、脉管炎等的辅助治疗。
健客价: ¥8本品适用于各类伴有镜下血尿和高凝状态的肾小球疾病,如肾炎、慢性肾炎、肾病综合症、早期尿毒症以及冠心病、脑梗塞、脉管炎等的辅助治疗。
健客价: ¥12适用于各类伴有镜下血尿和高凝状态的肾小球疾病,如肾炎、慢性肾炎、肾病综合征早期尿毒症以及冠心痛、脑梗死、脉管炎等的辅助治疗。
健客价: ¥19清利湿热,解毒消肿。用于慢性肾炎之湿热证,症见:浮肿、腰痛,蛋白尿、血尿、舌苔黄腻等。
健客价: ¥45.9适用于各类伴有镜下血尿和高凝状态的肾小球疾病,如肾炎、慢性肾炎、肾病综合征早期尿毒症以及冠心病、脑梗死、脉管炎等的辅助治疗。
健客价: ¥17本品适用于各类伴有镜下血尿和高凝状态的肾小球疾病,如肾炎、慢性肾炎、肾病综合症、早期尿毒症以及冠心病、脑梗塞、脉管炎等的辅助治疗。
健客价: ¥27清利湿热,解毒消肿。用于慢性肾炎之湿热证,症见:浮肿、腰痛,蛋白尿、血尿、舌苔黄腻等。
健客价: ¥1769益气养阴,补肾健脾,清除余毒。用于气阴两虚,脾肾不足,水湿内停所致的水肿,症见神疲乏力,腰膝腿软,面目、四肢浮肿,头晕耳鸣;慢性肾炎,蛋白尿,血尿见上述证候者。
健客价: ¥269清利湿热,解毒消肿。用于慢性肾炎之湿热证,症见:浮肿、腰痛,蛋白尿、血尿、舌苔黄腻等。
健客价: ¥885治疗原发性高血压,合并高血压的2型糖尿病肾病的治疗。
健客价: ¥33补肾壮阳,强精增髓。用于性欲衰退,肾虚,气弱,阳痿,早泄,遗精及男女一切肾病。
健客价: ¥301.水肿性疾病:包括充血性心力衰竭、肝硬化、肾脏疾病 (肾炎、肾病及各种原因所致的急、慢性肾功能衰竭),尤其是应用其他利尿药效果不佳时,应用本类药物仍可能有效。与其他药物合用治疗急性肺水肿和急性脑水肿等。 2.高血压:在高血压的阶梯疗法中,不作为治疗原发性高血压的优选药物,但当噻嗪类药物疗效不佳,尤其当伴有肾功能不全或出现高血压危象时,本类药物尤为适用。 3.预防急性肾功能衰竭:用于各种原
健客价: ¥11补肺益气,用于肺肾两虚所致咳喘,浮肿等症;亦可用于各类肾病,,慢性支气管哮喘,慢性肝炎及肿瘤的辅助治疗。
健客价: ¥25.5治疗原发性高血压。合并高血压的Ⅱ型糖尿病肾病的治疗。
健客价: ¥22补肾壮阳,强精增髓。用于性欲衰退,肾虚,气弱,阳痿,早泄,遗精及男女一切肾病。
健客价: ¥521.治疗低钾血症 各种原因引起的低钾血症, 如进食不足、呕吐、严重腹泻、应用排钾利 尿药、低钾性家族周期性麻痹、长期应用糖 皮质激素和补充高渗葡萄糖等。2.预防低钾血症当患者存在失钾情况,尤其是如果发生低钾血症对患者危害较大时(如洋地黄化的患者),需预防性补充钾盐,如进食很少、严重或慢性腹泻、长期服用肾上 腺皮质激素、失钾性肾病、以及Bartte's综合征等。3.洋地黄中毒引起频发、多源性早搏或快
健客价: ¥7补肺益气。用于肺肾两虚所致咳喘、浮肿等症,亦可用于各类肾病、慢性支气管哮喘、慢性肝炎及肿瘤的辅助治疗。
健客价: ¥261.适用于预防同种异体肾、肝、心、骨髓等器官或组织移植所发生的排斥反应,也适用于预防及治疗骨髓移植时发生的移植物抗宿主反应(GVHD) 2、经其他免疫抑制剂治疗无效的狼疮肾炎、难治性肾病综合征等自身免疫性疾病。
健客价: ¥225血管扩张药。有改善微循环作用。主要用于微循环障 碍性疾病,如糖尿病引起的肾病,周围神经病,视网膜病,眼底病及缺血性脑血管病,也可用于原发性高血压的辅助治疗。
健客价: ¥23