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肾病饮食,有这个顺口溜就够了!

2018-01-13 来源:肾一生  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:黄豆可以做成豆腐,2两豆腐中才含90mg的磷,2两豆浆才含30mg的磷因此每天吃上述豆腐和豆浆是可以的。

  前几天,有不少肾友向我咨询有关饮食方面的内容,比如吃肉什么时候可以吃,哪些比较优质?以及可以喝的粥等等,大家不妨向看下这个顺口溜:

  高磷饮食有哪些?

  居民常爱吃食物有:

  蘑菇紫菜和海带;黄豆绿豆和小米

  鱼虾鳝鱼和内脏;糙米糙面和奶粉

  坚果葡萄巧克力;汽水可乐和茶叶

  爱心提示:

  1、常喝小米粥发现高磷血症不好控制换成大米粥后就好多了。

  2、黄豆可以做成豆腐,2两豆腐中才含90mg的磷,2两豆浆才含30mg的磷因此每天吃上述豆腐和豆浆是可以的。

  3、奶粉中磷很高因此不宜吃,但是牛奶中却含量不高可以喝。

  4、坚果中磷含量高因此不宜多吃,浓茶和可乐等碳酸饮料的磷含量均高。

  5、总之上述食品均不宜多吃。

  含钾、含磷均高的居民常吃食物有:

  蘑菇、紫菜和海带,

  黄豆、绿豆和小米

  龙井、绿茶、巧克力,

  葡萄(干)、干菇、番茄酱

  低磷饮食有哪些?

  冬瓜茄子西红柿;粉皮粉条水萝卜

  苹果木瓜白兰瓜;精米精面和藕粉

  牛肉蛋清和海参;芋头酸奶田鸡

  爱心提示:

  1、在肉食中牛肉相对其他肉含磷相对低些,其次海参和田鸡肉相对含量低。

  2、蛋白少摄入也有助于纠正酸中毒。

  3、两蛋清可替代肉的营养价值但明显降低血磷,或每日火柴盒大小的肉4块(最好是煮沸后弃汤的)可以有效降低血磷。

  4、食品添加剂中的磷是100%吸收,会比食物表增加30%,因此尽量不吃加工食品、方便食品、外卖午餐和碳酸饮料等。

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