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肾病患者能吃粽子吗

2017-10-21 来源:北京华大肾安医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:对慢性肾脏病患者的日常饮食来说,炒菜时禁止使用动物油,应该以富含不饱和脂肪酸的植物油为主,禁止进食油腻食物、肉类食物。因此,肉粽是不建议肾病患者食用的。

  大家都知道,有些慢性肾病患者应该严格遵循“五低一高”的饮食原则,即:低盐、低磷、低钾、低脂、低蛋白、高维生素。膳食中的饱含脂肪酸多存在于动物脂肪及乳脂中,这些食品也富含胆固醇。所以进食含饱和脂肪酸较多食品,也必定进食较多的胆固醇。

  所以,对慢性肾脏病患者的日常饮食来说,炒菜时禁止使用动物油,应该以富含不饱和脂肪酸的植物油为主,禁止进食油腻食物、肉类食物。因此,肉粽是不建议肾病患者食用的。

  在北方以甜粽为主,而南方的粽子多样,咸口味,肉粽等等。因此,咸味的粽子同样建议慢性肾炎患者少食,另外,糖尿病肾病患者对甜粽也是应该拒绝的。

  粽子多是糯米做成,粘度高、不容易消化,含有许多的脂肪、糖、盐。尤其是肉粽、咸味粽、甜棕、这些对于肾病患者是不利于病情的,所以肾病患者并不适合吃粽子,如果患者非常想吃,可以吃少许。

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