爱肾厨房 | 番茄胡萝卜饭

2017-09-26 来源：爱肾网标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：淘洗天然种植米后，蒸米饭。番茄头上划上十字，然后放在水中煮一下，便于去皮捣烂。

　　配料

　　天然种植米

　　番茄（小）

　　胡萝卜（半截）

　　丸岛牌酱油

　　步骤

　　1、淘洗天然种植米后，蒸米饭。

　　2、番茄头上划上十字，然后放在水中煮一下，便于去皮捣烂。

　　3、胡萝卜切丁，番茄捣烂。

　　4、将胡萝卜丁、番茄酱与蒸好的天然种植米饭搅拌备用。

　　5、起锅加油炝葱花，并将拌好的饭翻炒。

　　6、美味的番茄胡萝卜饭出锅啦！

　　营养师点评

　　番茄胡萝卜饭不但色泽艳丽，其也具有极高的营养价值：

　　低蛋白的大米，提供能量的同时，不会加重肾脏负担；

　　减盐酱油，则极大的减少食盐的摄入，很好的控制血压；

　　番茄，则含有丰富的番茄红素，具有很好的抗氧化功能，对保护心脑血管非常有益；

　　胡萝卜，则富含类胡萝卜素，具有抗氧化、消除炎症等功效，对视力、皮肤及心脑血管均有很好的保护功能。

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