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肾病患者的饮食规矩

2017-05-12 来源:肾病康复平台  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:治疗肾病,必须十分重视饮食。在日常生活中,肾病患者会遇上许多饮食上的疑问,在这里,专家特别为肾病病人准备了饮食注意事项,以帮助肾病患者了解经常会遇到的饮食问题。

  一、肾病要禁忌“发物”吗?

  肾脏病大多是自身免疫性疾病,与过敏相关。所谓“发物”,就是指过敏性食物。自古以来传说猪头肉、老鹅、公鸡、鱼虾是“发物”,实际上竹笋、莴苣、菠菜、大葱、蒜……甚至青菜也可能是“发物”。

  专家特别提醒肾病病人:“发物”因人而异。牛奶对普通人来讲不是“发物”,极个别的人一吃牛奶就腹痛腹泻,那么牛奶就是“发物”。

  因此,专家指出:对肾病患者来说,到底有没有“发物”。其判别方法,只要一进食就立即发生皮疹、搔痒、腹痛腹泻、水肿或蛋白尿、血尿等加重者,那么该食物对此人就是发物。

  二、肾病患者能吃肉食吗?

  中医历来认为药物是用来治病的,食物是用来补益身体的。

  食物包括大米、面粉等主食,配合鱼肉、蔬菜、水果等,缺一不可。肾功能减退属于中医虚劳病范畴,中医治疗虚劳强调使用血肉有情之品。所谓血肉有情之品就是指动物类食物,有鱼、肉、蛋、奶等,这跟西医的认识是完全一致的。

  专家特别提醒:对于肾病病人来说,有补充蛋白质功效的鲤鱼和鲫鱼、新鲜的瘦肉都是不错的选择,但肾病患者吃鱼肉要有度,不可大鱼大肉,增加肾脏负担。

  三、肾病患者吃猪肾有益吗?

  中医古代曾有以“以脏补脏”说,即主张肾病患者可服用猪肾、牛肾、羊肾等。但“以脏补脏”说法并不正确。现代科学已经认识到猪肾内胆固醇与嘌呤含量过高,这对于大多数肾病患者是不适合的。

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