肾结石吃蔬菜有讲究 肾结石应该如何饮食

　　肾结石吃蔬菜有讲究

　　肾结石病人不宜多吃菠菜

　　有些蔬菜虽然很有营养，但不是每一个人都能吃的。比如菠菜、葱、茭白等蔬菜富含草酸，影响人体对钙的吸收，所以肺结核病人和小儿不宜多吃。草酸与钙结合易形成草酸钙结晶，故肾结石病人也不宜多吃。

　　扁豆含有酪胺成分，服用单胺氧化酶抑制剂药物的人不宜食用，以免引起高血压、肺水肿等不适症。

　　辣椒含辣椒碱，刺激性强。患有胃溃疡、肺结核、食道炎、咯血、高血压、牙疼、喉疼、爆发火眼、痔疮、疗肿、月经过多等疾病的人，不宜吃辣椒。

　　肾结石应该如何饮食？

　　1、增加钙的摄取量：很多人会有疑问，为何结石里都是钙盐反而要多吃钙？因为根据研究显示，足够的钙质会和草酸结合，而由粪便排出，因而减少钙质被肠道吸收，当然就会减少结石产生的机会。因此多喝牛奶并不会因此增加结石，反而有助于减少结石的机率。

　　2、减少钠摄取：饮食要清淡，罐头和加工食品尽量减少食用、多吃含钾的食物，如香蕉等食物。

　　3、多喝水多运动：多喝水可使尿中的盐类代谢加快，所以每天至少喝3000C、C的水、多运动可减少骨钙流失，进而减少结石的产生。

　　4、减少草酸的摄取：菠菜，茶叶等含草酸较多的食物要减少食用。

　　5、减少肉类的摄取：减少动物性蛋白质的摄取，可降低形成结石的机会。

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