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想要养脾?一定要试试粳米苡仁米粥

2018-10-25 来源:健客社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:养脾食谱:把芡实和糯米一起淘洗干净,同入砂锅里,一次加入两倍米量的水,文火煨煮,煮到烂熟透心为标准。再放入冰糖烊化,继续再煨五分至十分钟,即可取出服食了。

脾脏是机体最大的免疫器官,占全身淋巴组织总量的25%,含有大量的淋巴细胞和巨噬细胞,是机体细胞免疫和体液免疫的中心,脾脏受了外邪,则病肌肉疼痛。脾脏的阳气有余,阴气不足,则现腹中发热,容易饥饿的症状。脾脏的阳气不足阴气有余则现腹中冷痛,肠内蛙鸣,面色现黄,时时噫气,思想不集中,不管怎样,脾脏的保养还是非常关键,本文将会介绍脾的饮食疗养,希望你能早点知道。

脾病宜服饵大豆、栗子、藿香、粳米、大枣、葵子、柿子、饴糖、小米、陈仓米、糯米、蜂蜜、黄豆芽、苡仁米、茯苓糕、糯米草、苦竹笋、金针花、苦瓜、兰花根、芡实、侧耳根、饭焦。

粳米苡仁米粥

处方:粳米半合淘洗、苡仁米一合淘洗、水三倍米量

制作方法:把二味各别淘洗干净,一次用足三倍米量的水,先把苡仁米下锅,文火煮滚,约煮二十分钟,再下粳米同煮,以煮到“烂熟透心”为标准,即所谓“烂、酽、泛”的火候。这粥以淡食配和素食的菜蔬品为原则,也可以加入白糖、饴糖、蜂蜜,作成甜食。

小米糯米粥

处方:小米半合、糯米半合、水三倍米量

制作方法:与通常人家里作小米粥一样,不过配合糯米以调和甘淡的性味,营养价值就提高了。服饵以淡食为原则,宜配和素食菜蔬,也可以加入糖,作成甜食。

芡实糯米糕

处方:鲜芡实二两、糯米一小撮、冰糖一两

制作方法:把芡实和糯米一起淘洗干净,同入砂锅里,一次加入两倍米量的水,文火煨煮,煮到烂熟透心为标准。再放入冰糖烊化,继续再煨五分至十分钟,即可取出服食了。

按:芡实生在水塘里,形如鸡头,所以名叫鸡头肉,用新鲜的最好,过了季节,用干货也可以的。

大枣、柿子

大枣、柿子这两种服食品,都宜做成蜜饯。随意作点心服食。这二种蜜饯品,市上已有供应品,可以去买,这里不必多述了。

葵子糊

处方:大枣肉五枚去核、葵子五钱去壳炒研、冰糖一两、凝粉一茶匙、白开水一碗。

制作方法:先把白开水和大枣肉放在锅里煮透,把大枣的肉捞起,用汤匙搅碎烂,拣去枣皮,仍放入水中继续煮着,同时放入炒研细了的葵子,冰糖,不住地用小汤匙搅着,全部搅匀,锅内起了“蟹眼沸”,即把“凝粉”用温开水化开,使粉和水交融适度,再倾入锅内,不住搅和,逐渐浓缩,糊就做成功了。倾入碗内随意当点心服食。

以上就是脾脏保养的饮食疗法,大家一定要注意保护自己的脾脏。
 

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