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流感中招没胃口怎么办?让营养师来教你几招吧

2018-08-21 来源:杭州日报养生道   标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:番茄豆腐切丁备用,先将番茄在油锅中翻炒至糊状,加水煮沸后将豆腐入锅,生粉调糊适量加入,出锅前加入适宜盐和葱花调味即可。

流感病人具体应该如何调理饮食呢?其实很简单,记得以下几条原则就好:

宜消化的流质或半流质食物。发病期间会影响人的胃肠道消化功能,可选用粥、蔬菜汤,蛋羹,豆腐汤等宜消化的食物。

宜清淡爽口,少油腻甜食,忌煎炸烤等食物。可以帮助减轻胃肠道负担,增进食欲。可选用白粥配榨菜,大头菜,新鲜蔬菜等。

多摄入维生素C含量丰富的新鲜瓜果蔬菜,如豆芽菜、冬瓜、土豆、青菜、橙子、柚子、猕猴桃,增加自身的抵抗力。

有事没事喝点水,保证每天8杯水(1500ml-2000ml)。以温白开为主,其它也可选用橙汁,猕猴桃汁来增加食欲。

忌烟酒,海产品,辛辣食品及刺激性调味品。辛辣等食物会使变粘稠,不易咳出,并且加重头痛、鼻塞等症状。而刺激性调味品对呼吸道粘膜不利。

番茄豆腐羹

食材:番茄1个,内酯豆腐1盒

作法:番茄豆腐切丁备用,先将番茄在油锅中翻炒至糊状,加水煮沸后将豆腐入锅,生粉调糊适量加入,出锅前加入适宜盐和葱花调味即可。

开胃蔬菜粥

食材:大米约30克,小米20克,瘦肉20克,带叶芹菜适量。

做法:瘦肉剁成沫,带叶芹菜切颗粒配用,砂锅内放入适量水煮沸后加入大米和小米,大火煮开后转小火煮,至粥稠后加入瘦肉沫煮2分钟,出锅前加入芹菜颗粒和盐搅拌均匀即可(芹菜也可用青菜、荠菜等替用)。

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